esquimos

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Esquimos

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espumar cebolla tierna

flambear

Prender un licor, generalmente para conseguir una espectacular presentación en la mesa. También se hace para quemar el contenido de alcohol de un plato.

como se preparan las cuetlas

espolvorear

Salpicar con un producto en polvo (harina, azúcar flor, pimienta, sal u otro).

espolvorear cebolla blanca

esponjosos