rana

Piña

Separar un líquido del poso que contiene, vertiéndolo suavemente en otro recipiente.

Método de conservación de alimentos, consiste en extracción de la humedad que contienen mediante congelación y sublimación. Los alimentos como verduras quedan de muy buen aspecto (color, textura, sabor).

Residuo no cristalizable que se obtiene en la elaboración del azúcar.