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GLACEAR
GLACEAR
Definición
Cubrir un producto con algunas Salsas por lo general dulce. Puede ser también dorar suavemente en mantequilla derretida. Cubrir con almíbar, caramelo o fondat, en pastelería.
Para saber más
GLACEAR
Glacear calabaza de castilla
Glacear cebolla roja
Glacear apio cocido
Glacear Apio crudo
Recetas Relacionadas
Panna Cotta con Frutas del Bosque
Características
Categoría
Técnica
Inglés
to Glaze
Último acceso: 2024-05-19
Accesos: 1095
Inventario:
259
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