Panna Cotta con Frutas del Bosque

Información
  • Título: Panna Cotta con Frutas del Bosque
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  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 0
  • Calificación: 10 en 1 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. Remojar la grenetina en agua fría
  2. Cocer la leche, esencia de almendra con el azúcar y añadir la grenetina
  3. Incorporar lentamente la crema
  4. Vaciar la mezcla en flaneras y ponerlas en la cámara de congelación
  5. Por separado saltear las frutas en mantequilla con un poco de azúcar hasta ke suelten su jugo.
  6. Licuar toda la mezcla.
  7. Agregar unas gotitas de limón y enfriar
  8. Se sirve bien frio con la salsa o coulis de frutas encima..
  9. También se puede aromatizar la salsa con algún licor (fresa, frambueza, zarzamora, kirsch o licor de cereza)
Información nutricional
Comentarios
  • me podrían enviar la receta de la panna cotta, que publicaron en un recetario de postres de crema para batir lyncott