Pollo al Jugo de Naranja No lo preparé como dice la receta; lo puse con todos los ingredientes en maceración por 2 horas en la heladera. Cocine las papas aparte; luego los corte en medias lunas. Pollo y Papas los puse a la plancha hasta que queden hechos. Con el jugo de la maceración lo puse en una sartén e hice un sofrito; que luego le agregue la mantequilla helada en trocitos, deje que tome espezor. Con esta salsa de Naranja bañe al Pollo y las Papas Doradas. Se puede acompañe con una ensalda a gusto. En mi caso fue con remolacha cocina cortada en rodajas y palta en cuadritos, con un aliño de sal simple.
me puedes decir como medir tantos gramos para 10 kilos es que voy hacer un pastel de 10 me puedes asesorar gracias
me hubiese gustado la receta con la base cocida y el merenge como final
ubiese querido q mostraran como quedava ya el pastel preparado, cuantas porciones alcanzaba y cuanto tenia q medir el molde desde panama
yo tengo una duda como puedo saber o medir en mi horno los grados por que viene por 1 2 3 4 y 5 y me gustaron sus recetas se le entiende muy bien y muy faciles de hacer felicidades