PAPAS CAMBRAY

Definición
  • Son papas mas pequeñas de lo normal que se utilizan como acompañamiento.
Características
Otras Características
Comentarios
  • ENCHILADAS ESTILO RIO VERDE

    las originales enchiladas rioverdenses se preparan con tortilla (pequeña) roja, se fríen en manteca de cerdo, se colocan en un plato, agregan frijoles refritos, papas (cocidas) mezcladas con chorizo frito, queso espolvoreado, salsa de jitomate con un poco ajo, además se agrega cebolla picadita, se acompañan con repollo, cueritos en vinagre o pollo... ahora se ha cambiado manteca por aceite, repollo por lechuga y han omitido la cebolla!

  • Comentarios

    quisiera ver si alguien me puede desir el nombre de una pelicula que vi cuando era niña. es de un niñito q le salen alitas en su espalda, sus papas se las operan y le vuelven a salir y por ultimo se va volando al cielo

  • Para Navidad - Bacalao a la Vizcaína

    en la receta del bacalao, en los ingredientes, no mencionan la cantidad de papas.

  • Comentarios

    Buenas noches!!!! Quisiera saber como se me podrian mandar la receta de la tortilla de papas crudas. Muchas Gracias Veronica

  • CASCOS DE PAPAS AL HORNO

    como preparo un tortillon de papas al horno???