La pastlla de cuajo en ingles se llama rennet, en USA se pueden conseguir an Amazon u otros lugares en linea.
me quieren envenenar con esta caca que paresco un tonto o q
HUELE FEO ME ACE BOMITAR POPO
esta muy bueno RICO Y NUTRITIVO
Dos observaciones: la leche debe ser cruda, de ordeño. La comercial empacada en bolsas o cajas no sirve. Y el tiempo de cocción es mucho más largo, al menos 6 horas, con 45 minutos no pasa nada.