TERNERA A LA PAPRIKA (LIGHT)
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Título: TERNERA A LA PAPRIKA (LIGHT)
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Autor:
cocinalight
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Tiempo de preparación: 60 Minutos
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Porciones: 4
- Espolvoree la ternera con una cucharadita de páprika y una de sal.
- En una sartén de teflón, cocine la ternera a fuego medio durante 10 minutos o hasta que esté dorada, déle vuelta una sola vez.
- Páselo a un platón y limpie la sartén.
- Coloque el caldo y la cebolla en la sarten, tápela y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
- Agregue el resto de la páprika y sal.
- Vierta el yogurt a que se caliente. No hierva. Divida la ternera en 4 porciones y vierta 1/4 de la salsa sobre cada porción.
- Adorne cada una con 3/4 de cucharadita de perejil.
- Rinde 4 porciones.