Garbancita

Angelita Alfaro y su oda a la tortilla de patatas
Garbancita , 16-09-2015
Tortilla de patata trufada con natillas de cebolla por Koldo Rodero
Garbancita , 30-06-2015
Receta paso a paso de la elaboración de la mítica tortilla cúbica y fluida de patatas del Restaurante
Serrín de foie del Restaurante Rodero
Garbancita , 22-06-2015
Cómo hacer el serrín de foie, del plato errín de foie fresco con caldo dashi de hongos y liliáceas En este enlace podéis ver la receta