Ser Padres

¿Qué es y cómo se prepara una presillé?
Ser Padres , 23-04-2015
Una presillé es una mezcla de pan rallado con hierbas aromáticas que se utiliza para empanar carnes. Con esta técnica de cocina se suelen preparar solomillos de cerdo o de
¿Qué manzanas utilizar para la papilla de frutas?
Ser Padres , 20-08-2015
Existen muchas variedades de manzanas con sabores completamente diferentes. ¿Qué variedad es mejor para hacer una papilla para un bebé? ¿Y para la repostería? Patricia García Contreras, nutricionista de la Clínica Ordás, nos lo
Recetas refrescantes para el verano
Ser Padres , 21-08-2010
La cocina es una actividad muy divertida para los niños que cada vez les atrae más. En este caso, la cocinera Ada Parellada les ha enseñado a preparar unos divertidos y exquisitos dulces preparados a base de zumos. ¿Te lo vas a
Vídeo. ¡Los niños en la cocina!
Ser Padres , 21-06-2015
En el curso de galletas para niños de Alambique pudimos disfrutar de momentos irrepetibles con los más pequeños. Se lo pasaron genial haciendo sus galletas. ¡Mira cómo cocinan los
Las castañas
Ser Padres , 01-07-2015
Las castañas son los frutos secos del otoño y el invierno. En esta época encontramos este alimento en cualquier frutería. ¿Quieres saber cómo elegirlas en el mercado? Patricia García Contreras, nutricionista de la clínica Ordás, nos habla de las castañas y sus