Claudia Verónica Sanguino Naal

Recetas del usuario
  • pollo con brocoli
    VERO_78 , 13-06-2007

    MODO DE PREPARARSE. Fríe un poco de ajo picado con la mantequilla, añade el pollo para que se dore. Acomoda el pollo en un refractario y aparte ponga a cocer el brócoli con agua, una vez cocido escurre y acomódalo sobre el pollo. Agrega el elote, la media crema y cúbrelo con el queso manchego. Mételo al horno precalentado hasta que se gratine. acompaña con un pure de papa. por:

  • TORTITAS DE PLATANO MACHO Y AVENA
    VERO_78 , 13-06-2008

    Mezcla los plátanos con la crema, huevos, azúcar, sal, avena y canela. Forma tortitas y fríe en aceite Capullo hasta que doren ligeramente. Salsa: Licua queso, miel y vanilla. Para servir, coloca las tortitas vierte la salsa, decora con almendras tostadas.

  • FILETE DE PESCADO CON ALMENDRAS
    VERO_78 , 26-06-2007

    FRIE EL AJO CON LA MANTEQUILLA A FUEGO LENTO , AHI MISMO FRIE MUY BIEN LOS FILETES YA MARINADOS CON SAL DE AJO, PIMIENTA Y LIMON. APARTE CUECE UN POCO LAS ALMENDRAS EN AGUA, PARA PELARLAS, ESCURRELAS Y PONLAS EN UN SARTEN PARA TOSTARLAS, UNA VEZ QUE ESTEN LISTAS, AGREGA LA SALSA INGLESA, LA SALSA DE SOYA,PIMIENTA, SAL AL GUSTO Y EL JUGO DE UN LIMON Y DEJA HERVIR POR UNOS MINUTOS. SIRVE EL FILETE EN UN PLATO EXTENDIDO Y ADORNA CON PURE DE PAPA Y PONLE ENCIMA LA SALSA CON ALMENDRAS,SI GUSTAS PUEDES ADORNAR CON UN POCO DE PEREJIL PICADO. VERO_78 CLAUDIA VERONICA SANGUINO

  • PECHUGAS EN SALSA DE CHAMPIÑONES
    VERO_78 , 02-11-2011

    SALPIMENTAR LAS PECHUGAS CORTADAS A LA MITAD EN UNA SARTEN DORAR LAS PECHUGAS CON LA MANTEQUILLA ACOMODAR LAS PECHUGAS EN UN MOLDE PARA HORNEAR EN LA MANTEQUILLA DONDE SE FRIERON LAS PECHUGAS FREIR EL AJO, LOS CHAMPIÑONES,Y LOS GRANOS DE ELOTE AÑADIR LA LECHE, LA CREMA Y EL AGUA, DEJAR HERVIR UNOS SEGUNDOS SIN DEJAR DE MOVER AÑADIR LA MAIZENA DISUELTA, SI QUEDA DEMASIADA ESPESA LA CREMA , AÑADIR UN POCO MAS DE AGUA VERTER ESTA CREMA A LAS PECHUGAS Y ADORNAR CON UNAS RAJAS DE POBLANO HORNEAR A UNA TEMPERATURA MEDIA POR 20 MIN. O HASTA Q LAS PECHUGAS TERMINEN DE COSERCE SERVIR ACOMPAÑANDO CON UN PURÉ DE

  • TORTITAS DE PLATANO MACHO Y AVENA
    VERO_78 , 17-11-2009

    Procedimiento: Mezcla los 3 plátanos con la 1/4 taza de crema,2 huevos, 1/4 taza de azúcar norena, sal al gusto,1 taza de avena tostada y canela al gusto. Forma tortitas y fríe en aceite Capullo hasta que doren ligeramente. Salsa: Licua 1 taza de queso cottage,1/3 taza de miel y 2 cucharadas de vanilla. Para servir, coloca las tortitas vierte la salsa y decora con almendras tostadas.

Comentarios
  • PECHUGAS EN SALSA DE CHAMPIÑONES

    MM CREO QUE ME PASE CON LOS ESPACIOS JAJA, PERO BUENO LO IMPORTANTE ES EL CONTENIDO, ESPERO QUE LES GUSTE MI NUEVA RECETA, YA LA HICE Y QUEDO RIQUISIMA!! NO OLVIDEN VOTAR

  • FILETE DE PESCADO CON ALMENDRAS

    HOLA, SOY VERO_78, ME TUVE Q CREAR NUEVAMENTE OTRA CUENTA X Q MIS OTRAS CUENTAS YA NO LAS PUDE RECUPERAR TENGO NUEVAS RECETAS Q MUY PRONTO TENDRE EL GUSTO DE COMPARTIRLES, UN SALUDO Y QUE DIOS LES BENDIGA!!

  • TORTITAS DE PLATANO MACHO Y AVENA

    bueno amig@s ya les deje la receta bien elaborada, ojalá les sirva, y estoy a sus órdenes por si alguien desea que les envíe la receta, mil disculpas a todos y gracias por sus comentarios

  • pasta con rajas

    bueno amig@s tuve que hacerme otra cuenta, pues ya no podia ingresar mas como vero_78, no se porque razon, ahora entro como claudis197, estare subiendo nuevas recetas para compartirla con todos ustedes. Dios les bendiga

  • PECHUGAS RELLENAS

    yo hago las pechugas rellenas , pero con crema y poco aderezo, y jamon picadito, y queda delicius!!!

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