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azucar glass

Definición
AZUCAR GLASS (Definición)
El azúcar glass es azúcar molida hasta pulverizar, es mucho más dulce de lo normal y es muy suave, se utiliza en la elaboración de cubiertas de pastel porque la pasta resultante es muy cremosa, suave y untuosa (no granulada)
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Comentarios
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Más comentarios

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para conservar el aguacate en una ensalada debe agregar un churrito de limón y una pica de azúcar...

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Unidades Frecuentes para azucar glass
unidadtazamililitrogramos gramocucharadas ml
taza1.000250.000-180.000-250.000
mililitro0.0041.000--0.067-
gramos --1.0001.000--
gramo0.006-1.0001.000--
cucharadas -15.000--1.000-
ml0.004----1.000
grs.0.006--1.000--
cucharada0.063-----
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datos
  • Inventario: 3427
  • Numero: 31
  • Fecha actualización: 2017-07-27