Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest
who's online
Push 2 Check



Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

birria

Definición
birria (Definición)
La birria es un platillo típico del estado Mexicano de Jalisco, consiste en carne de chivo, borrego o res cocido en un horno con una salsa de varias especies y chiles. Tradicionalmente el horno es de tierra, es decir se hace un hoyo, donde se colocan piedras calientes, los ingredientes y se tapa con pencas de maguey. La birria se sirve en un plato hondo con la carne y la salsa resultante de la cocción y aderezado con cebolla cruda, salsa roja de chile de árbol y limón, acompañado con tortillas de maíz.
Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
Anuncio
Recetas Relacionadas
(por: ) Se calienta agua en una olla y se deja la carne remojando por 10 minutos. Se muelen los jitomates con el chile y las especias...
(por: ) Preheat oven to 350°. Lightly grease a 1 1/2-quart casserole dish. Cook the macaroni or pasta in boiling water following ...

rss

Comentarios
(por: )megustaria saber acer la birria o barbacoa estan muy bien las resetas a qui ... Calificacion: 10
(por: )me encantan las recetas de yolo y quiero saber como encontrar birria de pollo y todas las demas recetas que da gracias de antemano. ... Calificacion: 10
(por: )hola como estas me parece que tu receta de la birria esta muy bien para cuantas personas es se puede servir en tacos te felicito todas tus recetas estan muy buenas ... Calificacion: 10
(por: )esta reseta se be bien sabrosa y no se aser comidas tanricas pero megustaria saber como se ase la birria ... Calificacion: 10
(por: )me podrias decir x fabor como preparar la birria... Calificacion: 10

Más comentarios

rss

Características
categoría
pais
Contenido Relacionado
Categorías
Platillo
Platillo
Platillo
Platillo
Platillo
Platillo
Platillo
Platillo
Platillo
Platillo
datos
  • Inventario: 291
  • Numero: 10
  • Fecha actualización: 2018-01-20