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calabaza

Definición
Calabaza (Definición)
La calabaza es una baya de cáscara dura, existen diferentes variedades, con texturas y sabores distintos, se utiliza generalmente su pulpa y las semillas. La calabaza ha sido la principal fuente de alimentación de los pueblos Americanos. Se consume en muchos platillos, desde postres como pudines, pays, mantequillas, panes, así como también en platillos salados como cremas, lasaña, ensaladas, entre muchos otros.
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Comentarios
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Unidades Frecuentes para calabaza
unidadpiezapza
pieza1.0001.000
pza1.0001.000
Características
categoría
nombre científico
plural
sinónimo
sinónimo
inglés
inglés
inglés
agua
calcio
calorías
carbohidratos
colesterol
fibra
fosforo
grasas
grasas poliinsaturadas
grasas saturadas
hierro
índice glucémico
magnesio
porción comestible
potasio
proteínas
sodio
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datos
  • Inventario: 3363
  • Numero: 46
  • Fecha actualización: 2017-06-25