CALABAZA

Definición
  • La calabaza es una baya de cáscara dura, existen diferentes variedades, con texturas y sabores distintos, se utiliza generalmente su pulpa y las semillas. La calabaza ha sido la principal fuente de alimentación de los pueblos Americanos. Se consume en muchos platillos, desde postres como pudines, pays, mantequillas, panes, así como también en platillos salados como cremas, lasaña, ensaladas, entre muchos otros.
Características
Comentarios
  • Comentarios

    aveces hay personas tan pero tan tontas que no saben ni lo que es un proceso de calabaza y por eso dien son unos tontos son mas idiotas los que lo dicen porque porlo menos supieran el proceso la calidad etc no estubien tan nacos e saludos amigos los tontos e idiotas son ustedes e. estamos asus finas ordenes.

  • Recetas de autor con Enrique Olvera - Capuchino de flor de calabaza, huitlacoche y de hongos

    hola me gustaría mucho si me pudiera decir cuanta leche y crema para batir se le pone al capuchino de flor de calabaza, también algo que no entiendo en el vídeo es después de molerla en la licuadora por donde se pasa? y la ultima es como se hace el aire de coco. me encanta provarlo en su restaurante y me encantaria intentar hacerlo yo misma. Muchas gracias

  • Receta de dulce de calabaza - La receta de la abuelita

    ¿una pregunta, ¿quien me podria decir el tiempo que se debe de tener la calabaza en encernido (en cal) para elavoracion de la conserva?

  • cuestion de peso

    podrian mandarme la receta de la TARTA DE CALABAZA Y ESPINACAS O DECIRME DE DONDE COPIARLA, , MUCHAS GRACIAS

  • Thelma Morgan (arroz con rajas)

    En una ocasion aparecio una receta de rajas carnation en una lata de leche clavel que compre, pero desafortunadamente la extravie y era una receta deliciosa en verdad, mucho les agradecere si alguien me la enviara solo se que llevava algunos de estos ingredientes rajas, leche clavel, flor de calabaza, etc. de antemano gracias mil a quien me pueda ayudar