punto focal

hola soy marcela de merlo provincia de bs. as les mando un beso gigante los veo todos los dias religiosamente. esta nublado y aaa punto de llover

una pregunta cuando se baten las yemas con el huevo, la sal y la pimienta con el batridor de globo, debe ser a punto de turrón o únicamente una ligera batida, y las claras del huevo no se utilizan?. gracias

Pésima ortografía! Nunca un punto. Ni se me antoja probar la receta. Prueba primero conjugar el verbo hacer y escribir 100 veces agujeros.

mi querido chef otra vez Rocio Rincon de Venezuela. Me harias el honor de regalarme tu libro de recetas no se si tu puedas bueno todo se puede en esta vida. Si me haces realidad el sueño de regalarme tu libro te envio bien mi direccion. VENEZUELA, DEL ESTADO TACHIRA, SANTA TERSA TRES ESQUINAS CALLE PRINCIPAL NRO. DE CASA 0- 447- A PUNTO DE REFERENCIA AL LADO DE UNA LAVANDERIA O A AL LADO DE REPUESTOS OMERO. O A MEDIA CUADRA DEL COLEGIO FRANCISCO DE SALES. MUCHAS GRACIAS MI QUERIDO CHEF Y DIME X TU PROGRAMA SI PUEDES ENVIARME EL LIBRO O TU CORREO PERSONAL. MI NRO DE CELU ES 0426- 3281396

quisiera participar del recetario para celiacos y los moldes de maizena gracias el programa 10 punto

Por este medio solicito de su apoyo para cotizar la harina instantanea de crepas. Nosotros estamos a punto de incorporar la barra de crepas es por ello que estamos buscando proveedores por lo que si pudiesen ponerse en contacto conmigo para comentarles las sucursales con las que arrancamos este proyecto. Saludos Veronica Hernandez 01229 9371177 ext 110

SALUDOS DE NEUROTICOS ANONIMOS DE GUATEMALA. HOLA CRISTIAN FELICITACIONES POR TU PROGRAMA. QUEREMOS PEDIRLE UN FAVOR: NOSOTROS TENDREMOS UNA SESION PÙBLICA SOBRE LA DEPRESION, CELOS, Y ¿QUE ES NEUROTICOS ANONIMOS) SE CELEBRARA EL SABADO 30 DE OCTUBRE DE 15:00 A 17:00 HORAS EN EL SALON AGACY EN LA 14 CALLE ENTRE 11 Y 12 AVENIDA ZONA 1. EL FAVOR ES SI POR MEDIO DE USTED PODRIA INFORMARSE A LA GRAN AUDENCIA DE RADIO PUNTO. PARA MAS INFORMACION LE PONGO A SU SERVICIO EL NUMERO TEL: 52781942. GRACIAS POR AYUDARNOS A AYUDAR A OTROS ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡SUERTE!!!!!!!!!!!!!!

Hola, soy Natalia Ferrer. Quisiera pedirle que consideren la posibilidad de hacer diferentes clases de caramelos y almibar para diferentes opciones en la pastelerìa, porque nunca le encuentro el punto de: los que van en los pastelitos dulces, pochoclos, tortas, entre otros... y quisiera mandarle saludos a todos los que realizan el programa con tanto carisma... GRACIAS

hola me encanta su programa y pero tengo algunas dudas de como realizar la mezcla para decorar porq yo la hago con clara de huevo y azucar, las claras a punto de nieve y agrego azucar pero al momento de realizar las figurar estas no se notan porque la mezcla se pone como liquida, quisiera q me dieran una forma de como mejorar y cual es la receta de la crema de mantequilla gracias espero su respuesta en mi correo

NO ME PARECE MUY ADECUADO NO HABER PASTEURIZADO LOS HUEVOS OSEA TIENE HUEVOS CRUDOS. LA MEJOR FORMA DE PASTEURIZACION ES HACIENDO UNA SALSA INGLESA O UNA PATABOM . LA SALSA INGLESA ES PONER LOS HUEVOS Y EL AZUCAR AL FUEGO MIENTRAS SE BATE Y LA PATABOM ES HACER CON EL AZUCAR UNA ALMIBAL A PUNTO HILO A 120ªC Y AGREGARCELA EN FORMA DE HILO MIENTRAS SE BATEN LOS HUEVOS

buen dia me podrian decir d donde sacan el acitron me es dificil conseguir el dulce varia gente que lo vende me dice que no hay por que el gobierno ya no quiere que se venda por que es un arbol que esta a punto de extinguirse es cierto? podrian enseñarme como es la planta donde lo sacan foto o video gracias. nota felicidades por su paguina deberian sacar un reportage de lo que les pido

hola hola mi mamá tiene un negocio de banderillas y la receta es un poco diferente que ésta, le tomó varios años perfeccionarla para llegar a la actual. Para saber si el aceite esta en el punto exacto deben arrojar un poco de harina al aceite muy muy caliente, no hirviendo, si la harina sube a la superficie y empieza a cocinarse poco a poco y q no se queme con facilidad esta listo y asi no sera un desastre como lei por ahi, por que si no esta bien caliente el aceite se abre la harina y quedan espantosas. POR CIERTO HACEMOS BANDERILLAS PARA EVENTOS. TEL. 5701 1687 SRA. GUADALUPE ORTIZ (MI MAMÁ)o conmigo al correo a_ortiz84@hotmail. com saludos y mucho exito con sus banderillas

es una taza de bellota molida una taza de azucar y 1 o 2 claras de huevo se bate la clara a punto de turron y se le agrega azucar y la bellota molida hornea a 350 por 10 minutos (deliciosas)

Disculpa la observacion. En la terrina de limón. (gelatina)te faltó detallar que lleva un litro de agua; y me parece que el punto num. 5, debe ser el punto numero 7 . pide ayuda para la redaccion de tus recetas.... Esta buena tu idea de compartirlas.... Gracias.

Pues esta buena la receta pero creo que no esta bien explicada, en ningun momento dice que las verduras (apio y papa) ya tienen que estar cocidos al momento de preparar la sopa siguiendo sus indicaciones, pues con los 20 mins. que ella menciona no es suficiente para que se cuezan bien y al licuarlos no queda bien la sopa.... ojala aclarara este punto, fuera de eso la sopa queda buena y esta sencilla, pero tarda muchisimo en cocerse todo para poder terminarla.....

Es incleible el sabor que le da la cebolla y el jitomate a la capirotada... los clavos y la canela son basicos, te felicito!!!! Ese el el punto que hace la diferncia, No teman hacerla, no te vas a arrepentir

como hacer el mole para romeritos y el punto para que espongen los tamales

gracias dulce por la receta sabes yo siempre la preparo con naranja dulce y tambien sabe rico por si alguie quiere experimentar les comparto mi punto de vista pero de todos modos es ecepcional tu receta ... sabes me gustaria preguntarte si tu sabes como se prepara el chileatole de rio blanco por (orizaba) es rico platillo pero no se como se prepara o si alguie sabe se lo agrdecere por hai les dejo mi correo gracias buen provecho attte. carlos cuellar boca del rio veracruz

En el punto 5 dice que le pongan un poco de relleno, se refiere al punto 8? Tengo entendido que la crema es un poco solida y en el punto 8 solamente dice mezcla la leche condensada con los huevos, eso a mi ver queda lìquido, tal vez por mi inexperiencia no lo entiendo. Le agradecerìa me oriente al respecto. Dios los bendiga. Dalia.

09-10-2008

yo creo que el azucar es el "punto" de esta sopa, tal vez puedas variar la cantidad,pero no se la dejen de agregar. La voy a hacer y luego les platico