aceite de chile guajillo

mi abuela me enseño a hacer el caldo tlalpeño, , cuando esta hirviendo el agua se le agrega el pollo, garbanzos, calabaza,zanahoria,papa, al servirse, se le agrega, queso oaxaca,aguacate, y chile chipotle, se sirve con medio limon, el comesal decide ponerle, acompañado de tostadas, obvio no olvidar sal y pimienta, es riquisimo. saludos patty gordillo.

todo esta muy bien pero en donde consigo la crema de chile poblano

12-04-2008

Hola,tambien si le agregas queso philadelphia y el chile chipotle, queda riquisimo.

le hace falta huevos y una taza de aceitre esta incompleta si no lleva aceite se pega en el molde

02-04-2008

Holla, quero saver com se hase las enchiladas normales. E el chile VIVA CUBA E MEXICO=]

27-03-2008

cual es el chile pico de pájaro, no lo conozco o es el de harbol, dimelo por favor gracias, ys que la comida veracruzana es de las mas ricas.

27-03-2008

voy a probar la receta, ùnicamente que en mi pais no existe el chile chipotle, puedo utilizar de otro?

gracias por la receta la mi la perdi y creo que les falta añidir aceite a la harina pero no me acuerdo cuanto

01-03-2008

harina de trigo, el sarten solo se unta con aceite, la manteca es inca vegetal.

29-02-2008

se ponen a licuar los chiles y el ajo, se va agregando el aceite en forma de hilo para que emulsione

29-02-2008

la verdad me gustan mucho las comidas mexicanas y la salsa de chile morita es una de mis favoritas y esta reseta q sacan se ve rikicimas,ygracias por este tipo de comidas

LES COMENTO QUE EN MICROHONDAS SE PUEDE HACER EN 8 MINUTOS, EN UN REFRACTARIO REDONDO Y SE LE PONE UNA FLANERA EN EL CENTRO PARA QUE SALGA EN FORMA DE ROSCA SOLO SE ROCIA CON ACEITE EN AEROSOL Y SOLO SE UNA LA MITAD DE LA MESCLA DEL PASTEL QUE BIENE EN LA CAJA, LES ASEGURO QUE NO SE AREPENTIRAN ES MAS RAPIDO Y ESTA DELICIOSO

26-02-2008

seria la primera vez que voy aser esta receta,y perdona la ignorancia pero va el aceite primero o se ponen los camarones en seco ala plancha y despues va el aceite

23-02-2008

Se puede utilizar atun en aceite de olivo para este receta? Saludos

saben que se me antoja añadirle a esta receta: unas rajitas de chile poblano asado.

14-02-2008

Hola Dulce, me encanto tu receta es exactamente como la preparan mis tias y mi mamí (que en paz descanse) que son Yucatecas. Un TIP para que lo disfruten más es que en el jugo que suelta la carne, metan las tortillas cuando vayan a hacer los tacos (solo de pasadita) para que no se deshagan y también pueden preparar una salsa de chile verde serrano asado, martajado en el molcajete con ajo y sal gruesa, ajo y mucho njugo de limón.

13-02-2008

yo el caldo tlalpeño lo preparo con chile morita pasado por aceite caliente y lo muelo con un poco de caldo, además de ejote, apazote, elote y calabaza, le pongo un xoconostle y cuando ya esta hirviendo, bato dos huevos en un recipiente y se los agrego al caldo y le muevo. Quedan como viboritas y sabe muy rico. Ojala y les guste.

13-02-2008

En México se preparan varios platillos con esta hierba, que se consume en forma de ensaladas, ahuautle con huazontle en salsa de chile pasilla, el filete de res al huauzontle, las supremas de huauzontle, etcétera; siendo las tortitas de huazontle, seguramente de influencia española, el plato más conocido: capeadas, rellenas de queso y aderezadas con caldillo de jitomate. No es difícil su preparación

me gustaria saber como se hacen los chiles picante ok por favor . me lo pueden mandar a mi correo morennaza_35@hotmail,com de ante ,mano muchas gracias... cariños orielle de chile aaaaaa y muy buenas sus resetas exelentes da bono apetito xauuuuuuuuuu

04-02-2008

ademas yo los empanizo con leche de bote y harina todo uso, pero antes los condimento con sal de ajo, oregano, pimienta, comino y una poca de sal y los hecho en aceite bien caliente.......NO USO HUEVOS....