En Colombia se llaman bienmesabe vallecaucano y es una receta de tradición colonial. Pero acá la leche cuajada se cocina a fuego muy bajo por unas 6 horas en su suero. Al final se le agrega brandy u otro licor al suero, más ciruelas pasas y se deja reducir hasta formar un almíbar suave, con el que se baña el biemesabe. Las pastillas de cuajo se consiguen en los almacenes veterinarios.
hola se ve muy rico tu pastel donde encuenteo las fresas secas
Hola: las milanesas al horno, para que no salgan secas tienen que ser gruesas, y en la placa con rocío vegetal colocar verduras o frutas , ej: manzanas en rodajas , y sobre éstas las milanesas , de esa manera , no quedan como chancletas duras, jaaaaaaaa
Lo hice y muy rico! me tome el atrevimiento de cambiar algo... le agregue mas ciruelas y un poco menos de azucar de las que indicaste XD
sr ve que saale muy buena la tarta de frutas secas. hojala´´y este´´deliciosa. gracias.
si es verdad, si se le pone piloncillo en vez de azucar y se agrega agua de jamaica, tamarindo, manzanas y algo de frutas secas o cristalizadas y trocitos de nueces sale riquisimo
me encanta usar maicena, tengo curiosidad po saber a q´sabe el atol mañana mismo lo haré, gracias, por la buena idea del queso
desearia me enviaras la receta de pan o pastelde frutas secas para hacerlo en navidad es la primera vez que entro aqui gracias dulce saludos.