ATOLE DE CIRUELA

Información
  • Título: ATOLE DE CIRUELA
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  • Tiempo de preparación: 20 Minutos
  • Porciones: 4
  • Calificación: 9.8 en 5 comentarios
Ingredientes
Elaboración
  1. PON A HERVIR EL AGUA CON 1/2 LATA DE LECHE EVAPORADA Y UNA RAJITA DE CANELA.
  2. LICUA LAS CIRUELAS CON EL RESTO DE LA LECHE EVAPORADA Y 3 CUCHARADAS DE AZUCAR.
  3. DISUELVE 3 CUCHARADAS DE FECULA DE MAIZ EN 1/2 TAZA DE AGUA, CUIDANDO DE NO DEJAR GRUMOS.
  4. UNA VEZ QUE EL AGUA CON LA CANELA COMIENCE A HERVIR, AGREGA LA FECULA DE MAIZ Y MUEVE LA MEZCLA CONSTANTEMENTE CON UNA PALITA DE MADERA PARA EVITAR QUE SE PEGUE.
  5. AGREGA LA MEZCLA DE CIRUELA Y 3/4 DE TAZA DE AZUCAR, BAJA EL FUEGO Y MUEVE CONTINUAMENTE HASTA QUE HIERVA.
  6. DEJA EN EL FUEGO POR 10 MIN. APROXIMADAMENTE.
Información nutricional
Comentarios
  • tengo una duda, de q tipo de ciruela hablan?? es ciruela pasa???

  • Muy buena la receta, me salio muy rico

  • Lo hice y muy rico! me tome el atrevimiento de cambiar algo... le agregue mas ciruelas y un poco menos de azucar de las que indicaste XD

    10-03-2008
  • moria de ganas de un atole de ese sabor y tu reseta esta buenisima¡ gracias¡

  • Me sirvio mucho tu receta. Ahora que es temporada no sabia que hacer con tanta ciruela.