batir a punto nieve

ensalada de manzana INGREDIENTES Cantidad Ingrediente 1 lata FRUTAS EN ALMIBAR 4 piezas MANZANAS PELADAS Y PICADAS 1 lata LECHERA 1 lata MEDIACREMA 1/4 CREMA PURA 3 vasos GELATINA DE SABORES EN CUBOS 50 gramos NUEZ FINAMENTE PICADA 50 gramos PAZAS PREPARACION 1.-En un refractario colocar la manzana,la fruta en almibar con todo y almibar, la LECHERA, la media crema,la cema pura y mesclar. 2.-Ya que se batio perfectamente se agrega la gelatina, las pasas y la NUEZ se mueve con mucho cuidado para no batir la gelatina. 3.- Meter a refrigerar, y servir bien frio

Es una muy buena receta, aun que el filete mignon lleva su apellido por el (champiñon paris)ahora bien me ubiera gustado haber visto en tu receta el punto de coccion de la carne( apunto, 3/4, rosada, cocida o bien cocida,) asumo cocida , pero los gusto son varios, y bueno la receta por mi parte se merece un 10 , pero como se que no la inventastetu y asumiendo varias cositas que e leido en los comentarios( porsierto varios comentarios ridiculos pero es por lo mismo falta de explicacion para los novatos tu nota es.....

Excelente, no tenia conocimiento de como preparar la gelatina, el punto es que tan facil y divertida resulta. FELICIDADES por este apoyo. gracias.

Digo yo que lo de las claras sera al punto de nieve no?, porque eso del punto turron no me suena de nada.

26-09-2007

En la receta "chuletas en salsa de champiñones" dice en el punto 3: añade el consomé de pollo y cuece hasta que se reduzca el agua. (que agua y que cantidad) por favor gracias.

Hola! me llamo luis y tengo un grave problema. y es grave porque no puedo encontrar la receta de la nieve de limon que se prepara con agua y no leche si alguien me puede ayudar se los agradecere mucho

hola dulce tus recetas son fabulosas, ojala estuvieras conectada ahora me gustaria saber si es necesaria la crema para batir para la gelatina de rompope es muy necesaria ya que me acabas de sacar de un apuro al darme la receta pero ya no tengo tiempo para

Pasan un comercial en tv de un postre que hacen con galleta de nieve de chocolate y una mezcla de lechera pero no se exactamente que lleva, se ve facil. Alguien podria decirme como se llama el postre y como se prepara. Gracias

hola gracias por la receta pero me gustaria que me mandaras la receta de nieve de limo`n y te lo agradeceria gracias tu amiga

No se diferenciar entre batir claras de huevo a punto NIEVE o a punto MERENGUE, me podrías informar. gracias. Desde ARGENTINA: Mónica.

la receseta si es muy parecida ala original pero les hace falta definir los tiempos de coccion de la masa y el punto de ebullicion de ella ya que ese es un punto muy importante en el tejuino por que de ahy tomara su savor caracteristico

disculpa las claras son liquidas o a punto de turron... espero tu respuesta y gracias por tus recetas

ESPERO QUE ME SALGA BIEN ESTE ATOLE AUNQUE CREO QUE SERIA MEJOR SIN EL QUESO PARA QUE SEA UN ATOLWE MAS MEXICANO SOLO POR EL QUESO LES QUITO UN PUNTO Y LE DOY 9

me parecen unas recetas muy practicas y sencillas y suenan bastante ricas, me encanta la reposteria aunque no se mucho, ojala pudieras explicarme algunos terminos como punto de nieve y nata montada, gracias y pondre en practica tus recetas

hola estoy a punto de abrir mi cocina economica y me gustaria qeu me mandaran algunas opciones que pueda yo servir ya mire el pollo al achiote y se me hace muy sabroso para poder ofrecerlo muchas gracias

En el punto No. 5 la receta dice: PONGA EN LA LICUADORA LA LECHE CONDENSADA Y AGREGUE POCO A POCO EL QUESO HASTA QUE TODO ESTE BIEN MEZCLADO. El queso que se menciona es el queso crema

En el punto No. 8 dice LICUA LAS LECHES Y LA MEDIA CREMA CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES, la vainilla y el brandy se agregan aqui.