DESEO ME ENVIE LA RECETA DEL PAY DE QUESO CON GUAYABA QUE LLEVA UN CAPA DE GUAYABA LICUADA CON GRENETINA DESPUES DE SACARLO DEL HORNO. GRACIAS, .
Como hago para que no se haga sobre el flan una capa dura y seca??
como hago para hacer una gelatina de figura y cuanta capa lleva? y esplicame con que? c pinta y q clace d marcadores se utiliza? y en donde lo puedo con?eg?i..
este platillo tambienes conocido como pastel azteca, solo se prepara una salsa verde normal con chile de arbol, ajo, cebolla, tomates verdes, cilantro, sal y agua, son tortillas de maiz, y las cantidades son al gusto depende de que tamaño sea el recipiente que utilizaran, una capa de tortillas, una capa pollo, vierten un poco de la salsa preparada, una de queso y asi una sobre otra hasta llenar el recipiente.
Esta es una receta parecida se llama postre de limon o carlota ingredientes galletas marias dos latas de leche evaporada y una de leche condensada y el jugo de siete limones preparacion: se incorporan las leches en la licuadora despues que ya esten bien mescladas se va incorporando el jugo de los limones y la leche parece que se corta. pero no se hace muy espesa y ya esta lista la mescla. en un recipiente o un reflactario se pone una capa de galletas y encima una capa de la mescla y asi susecivamente hasta terminar en la mescla de las leches se va al refrigerador y listo queda rico y facil pero ahora voy hacer tu receta de pay porque se ve que ha de quedar tambien muy rico. gracias por la receta. mayte_qhotmail.com
HOLA GRACIAS X TU RECETA PERO LA CAPA K LLEVA LA CONCHA SE PREPARA D, ARINA ,AZUCAR Y MANTECA Y SE REBUELBE TODA HASTA FORMAR UNA MASA SE LE PONE ENCIMA Y CON UNA ESPATULA LE FORMAN LOS CUADRITOS , SOY DE CHIAPAS ESPERO LES SEA DE GRAN AYUDA MI COMENTARIO 03/04/08 MONTAÑO HDZ.
hola me llamo isabel,soy de monterrey; mexico te FELICITO por esta receta sabes a mi me la enseñaron de otra forma en la clase de cocina de la secundaria..... es galleta se colocan enteras en un recipiente luego se agrega una capa de lo que se licuo y luego otra de galletas ya que se termina se coloca en el refri por dos horas. Gracias por la receta , sabes no sabia que se puede hacer de esta otra manera
otra receta pparecida al PIE DE LIMON: galleta marias; para el relleno solo 1 lata leche condensada, 1 lata leche evaporada, 1/2 taza jugo limon,,, se licua todo (menos las galletas) y en el molde es una capa de galletas marias, (enteras) y una capa de el relleno,, y termina con galletas,, y al refrigerador hasta que cuaje,, es mas economico (por el queso crema) y el sabor es igual,, ojala les guste,, dicen que se llama "Karlota"
la receta original, va la mitad de los birotes van "dorados" la otra "pasados por manteca caliente" se pone como "base" tortillas una capa para que no se pegue, y se acomoda una cama de pan dorado y se agregan pasas, y se va bañando con piloncillo hervido con jitomate, cebolla, clavos de olor,canela, y esta es la mezcla original de mis antepasados, se ba bañando y asi pòniendo cada capa de pan al final se le pone queso cotija, coco, pasas, queda exquisita, pues se mete a dorar ya sea en el horno milagro o convencional, si soy de mexico, y se cocinar claro que si!!!! esta es la recete basica, la otra en lugar de agua se hierve todo menos el jitomate y la cebolla,
se pone una capa de tacos y se bañan con un poco de aceite hirviendo, luego otra capa de tacos y luego aceite y asi`alternando. se ponen en un plastico y luego en un mantel y se tapan a que suden. De preferencia se hacen los tacos con las tortillas recièn hechas. No se romperàn ni se batiràn, yo ya los he hecho. Carmen.
Segun wikipedia Un pay[cita requerida] (que es como se escribe la castellanización del inglés pie) es un pastel con una capa muy delgada de masa. Por lo que pay no se considera una falta de ortografia ni error, si en tu pais o en tu diccionario se utiliza
Hola Buenos dias! quisiera saber cual es la receta para hacer un betun sabor limon pero de los que endurecene, es decir para tapara tortas/pasteles pero que solo queda un capa blanca sabor limon?? muchas gracias!
Hola como estas gracias por la receta pero creo que olvidastes darnos la receta de lA CAPA para cubrir la concha no la vi cuales son los ingredientes podrias ayudarme?Gracias
K tip tienes para colocar la capa de ate como topping yo lo he intentado y no me queda presentable, derrito el ate con un poco de agua, pero en las pastelerias keda perfecto como una gelatina y el mio keda con picos e irregular
yo coloco una capa de galletas u la cubro con la mezcla de la licuadora ,depues otra de galletas y otra e mezcla y asi sucesivamente al ultimo le pongo unas rebanadas de piña y lo refriguero
esa receta la hago yo pero con otros ingredientes mejores y arriba enves de adornar con la ghuayaba le pongo una ligera capa de ate de guayaba k se hace con la misma mezcla
Pueden hacer la variación del postre.. colocar las galletas sin partir al fondo del molde... (una capa), despues el relleno como indica la receta anterior... y despues otra capa de galletas y otra de relleno.. al llegar a la parte media del molde agregar
Pueden hacer la variación del postre.. colocar las galletas sin partir al fondo del molde... (una capa), despues el relleno como indica la receta anterior... y despues otra capa de galletas y otra de relleno.. al llegar a la parte media del molde agregar
Muchas gracias por tu comentario, respecto a lo de la capa, desconozco como podria prepararse pero si consigo la receta con todo gusto la publicamos. Saludos.
Esta riquisma la receta, ya la prepare, muchas gracias, por que navegue mucho para econtrar una receta de pay de guayaba, solo quiero preguntar algo, si es posible una respuesta, probe un pay de guayaba, que tenia, un ligera capa arriba un poco rosada fue