las originales enchiladas rioverdenses se preparan con tortilla (pequeña) roja, se fríen en manteca de cerdo, se colocan en un plato, agregan frijoles refritos, papas (cocidas) mezcladas con chorizo frito, queso espolvoreado, salsa de jitomate con un poco ajo, además se agrega cebolla picadita, se acompañan con repollo, cueritos en vinagre o pollo... ahora se ha cambiado manteca por aceite, repollo por lechuga y han omitido la cebolla!
qué marca de vino blanco se debe comprar para hacer la pierna adobada?, gracias
JAJAJA. PORQUE SE LLAMA LECHON AL VINO TINTO Y SE HACE CON BLANCO??? BUENO....
practiquen esta excelente y me avisan que tal. en una jarra pongan fruta picada cuadritos pequeños. (3 manzana, 1/2 melon, 1/2 kg. sandia). inmediatamente agreguen jugo de 5 limones. ayuda al sabor y que no se oxide la fruta. por que se ve fea. agreguen una botella vino tinto pref. cavernet. agregue al ultimo al gusto. como endulzante granadina y si no tiene. azucar disuelta en agua hirviendo con las cascaras de limon . y una botella de 2 ltros agua mineral. dejelo en su regrigerador una hora minimo para que se fermente la fruta y los sabores se mezclen. esta bebida es muy ligera pero lo mejor agregue unos 100 ml de vodka. ni siguiera lo va a percibir por el sabor de la fruta y el vino tinto. pero de verdad estara perfecta. esa receta me ha hecho quedar como super heroe en muchisimos convivios. de hecho ya me arrepenti de darselas. pero buen provecho
favor, necesito hacer un ponche con alguna fruta y licor. Prefiero con vino blanco. Gracias
la receta es muy buena yolos prepare pero le añadi un chorrito de vino tinto... rcomiendo el sangre de toro porque es mas fuerte.. y su sabir lo resalta mucho
todos los programas son geniales pero el de ayer fue espectacular. cn esa media res y el vino casero. gracis genios !!!!!
Hola, les presto una recetita que espero que sea util a ustedes. Matambre de carne picada, 1 kg de carne picada estirarla sobre un film, bien finita, salpimentar, colocarle jamon cocido, en fetas, huevo duro, aceitunas, palmitos, u hongos, queso mozzarella cebollas fritas y cerrar arrollando, cerrar bien las puntas y colocar en placa aceitada, pincelar con mostaza cocinar a horno 180g. por mas o menos 30min. servir porciones generosas con papas groseramente cortadas tambien al horno con romero, tomillo. - buen provecho
muchas gracias por escribir esta receta!! por q solo encontraba recetas qdecian que habia que dejar reposar unos cuantos dias las cebollas en vez de cocinarlas
hola estoy buescando un recete de como se hace el pastel envinado en contre uno pero creo que no es el que quiero el yo quiere ye va cafe y vino me pueden ayudar por favor gracias de USA california
Hola, es posible conocer mas detalles de sus jaleas de vino, es un producto con tiempo de comercialización, favor indicar cuanto tiempo lleva en el mercado, y su formato de venta (pote de vidrio, plástico, tamaño, etc) y algo muy importante su valor de venta al publico final
Hola, que la recetas deben ser completas no a medias y creo yo que es una falta de respeto para las personas que quieren hacer una comida y no la saben hacer y ustd. se brindar a darla (). __Te digo vi la recta de pollo a la mostasa con vino blanco tan bonito habla el sr. pero el chef. ni dijo como se hacia la salsa ni espesifican los ingredientes. hay que ser mas reponsable de lo predican__Gracias. __YANINA.
hola fui a una cena y cene unas papitas cambray deliciosas lo unico q s son horneadas llevan chile pasilla y creo q vino tint m pueden pasar la receta como s hacen me urg saludos
estoy leyendo sobre como hacer las costillas en barbacoa, yo las pongo en una bolsa para hornear con media botella de salsa de barbacoa, hay de varias marcas, agrego cebollas en cuartos, zanahorias rebanadas en grueso y papas a la mitad, la sal pimiento y dependiendo el tamaño del costillar es de 1 1/2 a 2 horas a fuego medio. si quieres hacer la salsa usa pure de tomate y licualo con cebolla ajo salsa soya un poquito de comino y una pizquita de oregano, licua todo y al final ponle tantita miel, cubre las costillas y hornea en una olla tapada, cuado ya este, destapala una media hora para que seque un poco la salsa. Eva Maria
quisiera aprender a preparar un lomo de cerdo que lleva vino se cocina al horno y queda como seco osea sin caldo. Ayudenme por favor muchas gracias por que existen los chef.
FAVOR DE MANDARME UNA RECETA PARA HACER SALMON QUE NO TENGA MUCHAS CALORIAS Y CONQUE SE ACOMPANA Y QUE VINO SE TOMA CON ESTA COMIDA. GRACIAS Y DISCULPE LA MOLESTIA
Yeste que es, chorizo al vino tinto o que.
quisiera la receta de gelatina de vino blanco y de vino tinto por favor. feliz año.
yo hice tortillas en la mañana pero no me gusto como me quedaron, si tenian buen sabor pero se me rompian mucho como mque quedaron resecas ya cocidas. que consego me darias para que quedaran mas ricas. gracias isa de mazatlan sinaloa. mex
muy buna ay algo qe supla el vino