esta padre yo de adulto quiciera ser chef
me gusta mucho la cocina pero siempre las recetas son muy complicadas no podrian ser mas sencillas y uno puede modificarlas sin faltarle el respeto al chef es una sujerencia
hola mi qrido amigo chef me gustaria cocinar como tu lo aces
el achiote aqui en mi pais bolivia se conoce como urucù, que viene en granos,esose pone en aceite caliente para sacar el color y sabor, se usa en comidas tipicas
hola podrian mandarme la receta de la carne al pastor? por favoe les mando saludos
ESTA BUENA LA IDEA, APARTE DE REMOJAR LA PIERNA CON EL CALAVO Y LA PIMIENTA YO LE AÑADIRÍA MOZTAZA, PARA QUE SE ABLANDE LA CARNE, DESPUÉS LA MEZCLA DE LSO CHILES ES GUAJILLO, PASILLA Y ANCHO, Y SE PUEDE AGREGAR UN POCO DE COMINO, Y PAPRIKA, AL MOMENTO DE
Que tal soy adrian de slp slp, y me gustaria agregarles a todos los lectores de esta página que las costillas las pueden hacer fritas con aceite de oliva o aceite normal y despues de un ratito que este mas o menos bien cocida la carne, agregar la salsa,
Hola , como estan , ^-^ Disculpen , cual es el secreto para que la carne de hamburguesa al carbon no se redusca tanto al asarla y para que tenga mucho sabor a carne ???
wow esta receta es muy buena pero a q temperatura cocino el pay en horno profesional ?? saludos mi nombre es rigoberto avendaño y soy pastry sous chef en QUALITY MEATS en New York City
tus recetas son muy buenas y faciles de hacer te felicito quisiera que me dieras recetas de tamales de mexico de carne y de dulce para estas navidades.
gracias por su intencion,perdone las otras opiniones son gente sin educacion.soy chef y la felicito por querer ayudar a la gente.
Esta salsa es deliciosa en la carne asada, pruebala y te chuparas los dedos, gracias por compartir la receta
Esta es otra forma para darle mas sabor a la hamburguesa se le pone un poco de jamòn y tocino molido, perejil a la carne, en lugar de la mostaza, esta es otra alternativa y la verdad salen mas ricas.
soy aspirante hacer chef y me gustaria que me enviaran sus correos de recetas para poder guiarme un poco(todos los correos son bienvenidos)de preferencia agregenme
me gustaria saber quien tiene recetas para elaborar flautas con relleno de carne o diferentes ingredientes.tambien deseo saber quien sabe hacer buñuelos doblados no planos bañados con miel y nuez se los agradecere muchisimo gracias
hola Dulce, cual es la funcion de la hoja de platano en esta receta, dar sabor o para que no se pegue la carne y se queme, que pasa si no la consigo.Gracias
exelente, aunque se le puede agregar un poquito de guisos a la carne como ,aceituna y alcaparra,picada y pasitas ok.
no he echo la salsa pero me gusta mucho con carne asada escribanme para pasarles la receta de la salsa borrachota by
hola me podrias enviar recetas de pastas soy principiante y me gustaria aprender hacer comidas variadas y gracias las felicito dios las bendiga y sigan adelante.
tengo una duda sobre el uso del chimichurri porke muchos dicen k es para la carne asada pero se pone antes o despues de asarla. otra duda yo trabaje en una takeria y el chimichuri se lo untabamos a la tortilla no a la carne y si el cliente keria mas sele