Pollo al Jugo de Naranja No lo preparé como dice la receta; lo puse con todos los ingredientes en maceración por 2 horas en la heladera. Cocine las papas aparte; luego los corte en medias lunas. Pollo y Papas los puse a la plancha hasta que queden hechos. Con el jugo de la maceración lo puse en una sartén e hice un sofrito; que luego le agregue la mantequilla helada en trocitos, deje que tome espezor. Con esta salsa de Naranja bañe al Pollo y las Papas Doradas. Se puede acompañe con una ensalda a gusto. En mi caso fue con remolacha cocina cortada en rodajas y palta en cuadritos, con un aliño de sal simple.
a quien corresponda: no se a quien recurrir en la universidad IEUM (Istituto Universitarios del Estado de México) estamos sufriendo las consecuencias de una pesima administracion, en este periodo nos aumentaron la colegiatura y como resultado de eso fusionaron grupos, soos un modelo constructivista donde no puede haber grupos mayores a 20 personas, con los grupos fusionados habemos grupos de 43 alumnos, o somos ecuela publica, pagamos colegiaturas muy altas para que estemos aprendiendo bajo esas condiciones, espero que me orienten porque no se como podemos ayudarnos.
no especifica cuantos chiles y que hay que hacer con ellos antes de rellenarlos.....
Exclentes recetas, fáciles, sencillas (otras no tanto) pero como lo explican aquí, creo que con ganas todo se puede hacer, y ahora que se regrese de Houston misuegrita le voy a hacer el atolito de guayaba.
mira gina yo quisiera saber como acer el patel de manzana la berdad yo beo tu programa pero el di q lo isiste no lo pude ver completo quiero saves como se acen ay una poziviliadad d q me mandes la rreceta a mi email y tambien kiero saber otros postres q acer plis gracias
hola, quiero saber como preparar una crema de leche para decorar una torta fria. yo siempre las decoro con crema chantiyi. gracias
una pregunta de tus chiles rellenos a los chiles solo se les limpa no tiene ningun proseso antes del relleno?
oie me gustaria saber como le puedo hacer para que los frijoles en olla no me queden oscuros, quiero que me quede clarito el caldo de los frijoles pero que no pierda su sabor si me pudieras decir muchas gracias , es que me quiero dedicar a la venta de frijoles en las tiendas y tambien que le puedo poner para que no se me hechen a perder tan rapido..........
quiero saber como se hase la cubierta de azucar glass y sabor limon
hola lindos cocineros queria preguntarles el programa de hoy cuando lo pasan ya se que es en vivo pero queria saber como se hacen la milhoja de papas y xime justo la iba hacer cala no le tire tanto los galgos a la cocinera nueva no me acuerdo como se llama JAJAJA muy buen programa
hola a todos , hoy es la primera vez que me comunico pero los veo todos los dias !! me divierten mucho y me dan muchas ideas para alimentarme bien ya que estoy embarazada de 8 meses y medio, borja sos lo mas !! te sigo siempre y quisiera que me expliques que tiempo de coccion llevan los mariscos a mi marido le gustan y no se como cocinarlos BESOTES A TODOS Y QUE EL EXITO LOS ILUMINE SIEMPRE!!! PAMELA DE LAFERRERE
como puedo cosinar pechugas rellenas de pollo al horno con un acompanamiento de salsa y una buena pasta ayudenme
Sabe alguien como se hace la barbacoa en hoyo, podría ser tan amable en darme la receta paso por paso. mil gracias. saludos
CHUCHEMAN, POR FAVOR COMO LE HAGO PARA SOLICITAR TUS PRODUCTOS;SAZONADOR CHUCHEMAN Y LA HARINA PREPARADA PARA HACER MIS AROS DE CEBOLLA (ONIONS RINGS) DAME LAS INDICACIONES OARA HACER MI PEDIDO POR FAVOR Jorge Pereira, resido en USA Georgia , Atlanta
hola me encanta su programa y pero tengo algunas dudas de como realizar la mezcla para decorar porq yo la hago con clara de huevo y azucar, las claras a punto de nieve y agrego azucar pero al momento de realizar las figurar estas no se notan porque la mezcla se pone como liquida, quisiera q me dieran una forma de como mejorar y cual es la receta de la crema de mantequilla gracias espero su respuesta en mi correo
es excelente la forma tan practica como nos ayuda a mejorar en la elaboracion de las recetas de comida.
HOLA QUISIERA TENER LA OPORTUNIDAD DE QUE ALGUIEN QUE ESTE LEYENDO ESTO ME AYUDARA , NESECITO HASER CHURROS PARA LLEVAR AUNA FIESTA PERO NOSE CALCULAR CUANTO TENGA QUE HASER SOMOS COMO 30 PERSONAS Y ADEMAS LOS QUIERO HASER RELLENOS DE CAJETA SI ALGUNA PERSONA FUERA TAN AMABLE EN INDICARME SELO AGRADECERIA MUCHO Y ADEMAS VOY ATENER EL HONOR DE QUE FORME PARTE DEMIS AMISTADES GRASIAS
me encanta el programa. Cala sos es un encanto verte. Recuerdo cuando cocinabas con el Gato, siempre calladito, solo hablabas cuando el te dirijía la palabra. Te felicito sos una gran persona y como cocinero bueno que puedo decir, te agradezco que me enseñes a cocinar cosas que nunca imaginé poder cocinar como calamares por ej. : y hablando de ellos los tentaculitos quedan con un poquito de pielcita o hay que sacarselas. un abrazo a todos los integrantes
Estoy viendo sus recetas porque ustedes me encantan y estoy con tiepo porque estoyenferma hoy vi las recetas y no entendi como se hacen los chips de verdura o mejor dicho tiempo de cocion muchas gracias
HOLA SOY LUCIA, TENGO 10 AÑOS ME ENCANTA COMO COCINAS, MI MAMA Y YO SIEMPRE SEGUIMOS AL PIE TUS RECETAS, QUISIERA SER UNA COCINERA IGUAL QUE TU. , TE ESCRIBO DE NICARAGUA, NUEVA SEGOVIA , ME GUSTARIA SER TU AMIGA, PORQUE QUIERO LLEGAR A SER COMO TU , TE QUIERO Y TE ADMIRO , Y , ESPERO QUE LEAS ESTE EMAIL Y ME CONTESTES TE ESPERO BALL