mi abuela me enseño a hacer el caldo tlalpeño, , cuando esta hirviendo el agua se le agrega el pollo, garbanzos, calabaza,zanahoria,papa, al servirse, se le agrega, queso oaxaca,aguacate, y chile chipotle, se sirve con medio limon, el comesal decide ponerle, acompañado de tostadas, obvio no olvidar sal y pimienta, es riquisimo. saludos patty gordillo.
como hago el pastel de elote
creo que le faltó zanahoria y papa picados, además para servir se utiliza el chipotle curado, faltó también el inigualable aguacate y unas tostadas
disculpe podrian poner receta del pastel de zanahoria
para la qu no entiende el paso diez, yo no hice la receta pero hay que tener intuicion culinaria para saber que la zanahoria y el apio es unicamente para darle sabar a la leche, por supuesto que se quedan en la coladera, ok
Voy a ver que tal me queda este pan de elote, mi esposo tiene mucho tiempo con el antojo de este pan y quiere que yo se lo haga.
gracias por esta receta, me gustaria saber como hacer tamalitos de elote o de maiz tierno.
estan muy buenas tus recetas pero quiero saber si has hecho la salsa de tamarindo para pollo relleno de espinacas con zanahoria
quisiera saber que tan diferente sale al pastel de elote normal porque este contiene harina y el otro no es puro elote sabe mas a pastel o cual es el sabor gracias.
me llamo myriam y emgusto k tubieras la reseta pan de elote por k seme olvido como acerlo gracias k buena honda
me gustaria saver como se ase tamalitos de elote
yo el caldo tlalpeño lo preparo con chile morita pasado por aceite caliente y lo muelo con un poco de caldo, además de ejote, apazote, elote y calabaza, le pongo un xoconostle y cuando ya esta hirviendo, bato dos huevos en un recipiente y se los agrego al caldo y le muevo. Quedan como viboritas y sabe muy rico. Ojala y les guste.
para las que tienen dudas, el elote es maíz tierno (choclo), y para la que pregunta del azucar, se endulza con la leche condensada.
Marcialeen, me gusta el caldo tlalpeño pero creo que por las prisas mandaste malla receta, faltaronalguinas cosas.(zanahoria, Calabaza, tal vez papay definitivamente el aguacate) de todas formas se agradece l intencion
estan riquicimos los platillos pero para hacer los tamales de elote como hago la masa y como le doy el punto
hola queria saber q verduras son recomendabres utilizar ? es cualquiera o las comunes como apio quiza zanahoria puerro ???? esa es mi pregunta ah y q pescados son recomendables soy de peru garcias espero su respuesta bye
EXCELENTE, ESTA RECETA DE ZANAHORIA Y QUESO, ME SALIO RIQUISIMA, GRACIAS, SALUDOS DESDE EL ESTADO DE DURANGO, ESPECIFICAMENTE DE LA CD. DE GOMEZ PALACIO. Y LA CALIFICO CON UN 10000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000. RIQUISIMA!!!
no pss esta esta chila tu pagina eeee bien chida jajajajajaja y estuvo bueno tu pastel de elote
ps veamos.. seguire los pasos de como hacer un pay de elote.. espero y sean los correctos..para dar mi veredicto de esta pagina de recetas..XD gracias
me gusta ria q enves de los champiñones seria mejor unas rajas de chile poblano con granos de elote cebolla fileteada