hola quiero la receta de pastel de zanahoria y el pay de queso
Hola otra vez Dulce. Se ve rica la receta. ¿No se corta la leche con el achiote y el tomate?. Yo siempre he cocinado el achiote con jugo de naranja o vinagre. Y cómo puedo suavizar el achiote por que aquí en Ensenada, B. C. lo venden casi hecho piedra. Gracias.
Hola, oyes está exelente tu receta y si, realmente queda muy bien. Podrias decirme ahora como hacer el pan de zanahoria??? Te lo agradeceré mucho. Saludos
En el paso 11 puede notarse que es la leche, resultado de la infusión de la zanahoria y el apio; para añadirla al roux y formar una especie de salsa bechamel con el sabor de fondo de ambos vegetales. Saludos a todos.
soy de cd. valles y aca se conocen como trolelotes pero creo que te falta explicar que el grano de elote se pone a concer, despues en un vaso o plato se escurre un poco (es para una porcion) se le agrega mantequilla, mayonesa, el jugo de medio limon y chile en polvo al gusto, espolvoreandole queso rayado gracias
el caldo tlalpeño lleva arroz,zanahoria,papa galiana,garbanzos,chayote,calabazas,cilantro y herbabuena.se sirve en un tazon,se le agrega el pollo desmenusado,la salsa de chile chipotle,el aguacate picado,el limon y se acompañan con tostadas o galletas saladas.espero que les guste
re-buena la receta del dip, y tambien le puedo hechar chile pimiento verdad, y comerla con apio rayado o zanahoria, gracias
hola, la leche jugo de naranja o de piña son para hidratar la masa del pan y se agrega uno u otro y el tanto es aproximadamente una taza de liquido, para las 4 tazas de harina que se utilizan.
hola pr la persona que quiere la receta de pastel casero, esta es la feceta mas fácil y nada complicada. usando el 250 como??? es 250grs de harina,lo miso de azúcar,de mantequilla, 2 huveos y una cuch chica de royal, es la recea que usan muchos amigas francesas para hacer sus pasteles yo los he hecho el de zanahoria y de calabacita con esas medida salen muy ricos bye
slas verduras como la pap la zanahoria etc?
son muy buenas tus recetas y faciles felicidades me podrias enviar la receta de zanahoria y col con pasitas gracias soco0530@hotmail.com
Cantidad Ingrediente 4 PIEZAS RIB EYE 4 PIEZAS MEDALLONES DE RES 1 KG. ARRACHERA MARINADA 4 PIEZAS BROCHETAS DE FILETE 4 PIEZAS BROCHETAS DE ARRACHERA 4 PIEZAS NEW YORK DE RES 2 MANOJOS CEBOLLITAS CAMBRAY 4 TAZAS FRIJOLES DE OLLA 3 TAZAS GUACAMOLE ** PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO 4 PIEZAS CHILE GUAJILLO 2 DIENTES AJO 1 TAZA ACEITE 2 PIEZAS LIMON EL JUGO ** PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS 1 TAZA ACEITE 1 DIENTE AJO 1/2 MANOJO HIERBAS DE OLOR (LAUREL, TOMILLO, MEJORANA, OREGANO) PREPARACION PONER LOS CORTES EN LA PARRILLA CON CARBON DE MEZQUITE. AGREGUE SAL AL GUSTO (SE SUGIERE SAL EN GRANO) YA QUE EL CORTE HAYA SOLTADO PARTE DEL JUGO VOLTEAR Y DEJAR QUE VUELVA A SOLTARLO, AQUI QUEDARA A 3/4 DE COCCION QUE ES LA FORMA IDEAL DE CONSUMIR LA CARNE, SI DESEA OTRO TERMINO DEJELO A SU GUSTO. ACOMPAÑAR CON FRIJOLES DE OLLA, GUACAMOLE Y LAS CEBOLLITAS DE CAMBRAY PREVIAMENTE ASADAS. SI LE DESEA DAR UN SABOR DE CHILE A LA CARNE SE LE HACE UN ACEITE DE CHILE GUAJILLO. **PARA EL ACEITE DE CHILE GUAJILLO). DESVENAR LOS CHILES Y FREIRLOS EN EL ACEITE. RETIRAR. DORAR LOS DIENTES DE AJO EN EL MISMO ACEITE. LICUAR EL ACEITE DONDE SE FRIERON LOS INGREDIENTES Y EL RESTO DE ESTOS CON UN POCO DE SAL, BARNIZAR O MARINAR LA CARNE CON ESTE ACEITE. **PARA EL ACEITE DE HIERBAS FINAS
hola mi nombre es adriana solo queria preguntarte si tu sa bes como se hace una gelatina que lleva abajo como galleta molida y luego entre la gelatina y la galleta lleva queso. y otra que se hace gelatina y se pone encuadritos y como si sele pusiera rompope para comerla solo que esto es un jugo que lleva kalua, y nose que mas. grasias. mi correo es erosjulian83@yahoo.com
todas tus recetas son muy buenas y placticas me gustaria k me dieras la receta de pastel de zanahoria
DISUELVE EL ACHIOTE UNA BARRA EN 1/2 LITRO DE NARAJA Y 6 LIMONES ESPRIMIDOS 6 PIMIENTAS GORDAS 6 CHICAS LO QUE AGARRES CON LOS DEDOS COMINOS 6 HOJAS DE LAUREL 1 CUCHARADA COPETEADA DE CONSOME 4 AJOS UNA CEBOLLA CORTADA 1 RAJA DE CANELA SAL Y OREGANO SE ENCHILA LA CARNE Y SE DEJA REPOSAR UNA NOCHE SE CUECE AL VAPOR HACIEDO BOLAS DE ALUMINIO BIEN CERRADA PARA NO SALIR EL JUGO.
sitio muy interesante. alguien conoce la receta para "relleno de puerco" o "relleno de pollo"? es un platillo que se hace en los pueblos del sur de mexico usaualmente los domingos y se vende en las plazas...los ingredientes visibles son: la zanahoria, la papa, la carne y vinagre...solo hace falta el proceso...
este sitio en muy interesante, las recetas todas magnificas. he andado buscando la receta para "relleno de puerco" o "relleno de pollo" este es un platillo que hacen usualmente los domingos, y lo venden en las plazas, alla por los puebos del sur de mexico...se los ingredientes: zanahoria, papas, vinagre y la carne. lo que no se es el proceso...alguien puede ayudar?
Que tal! si preparan la base de la gelatina de mosaico con una lata de media crema casi congelada,una lata de jugo de piña de 335 ml. y una gelatina de piña preparada con sólo una taza de agua,lo licúan todo y ¡verán que sabor tan rico le dan a su gelatina de mosaico!
una pregunta se le deja la salsa de soya, despues q se le quito el jugo de limon???? gracias atte. liz
hola quiero hacer el pie de limon el tipico que le pones leche condesada, lechera, jugo de limon....el problema es que siempre que l hago al momento de partirlo queda aguado...que hago le ponogo grenetina???