leche descremada

ademas yo los empanizo con leche de bote y harina todo uso, pero antes los condimento con sal de ajo, oregano, pimienta, comino y una poca de sal y los hecho en aceite bien caliente.......NO USO HUEVOS....

asi no se ase la receta esto se ase con bolillo dorado , pasita, queso oaxaca, leche , pasitas, nuez, etc

30-01-2008

Hola !! tendras la receta del arroz con leche tradicional , que no es light? saludos.

asi no se hace la capirotada me extrana que siendo de mexico no sepa. se le echa .pasas,plateno.coco,grajea,cacahuate.queso y el pan se dora y se le agrega leche cosida con canela y azucar

hola,me encantaria que me enseñaras a hacer una gelatina tipo arcoiris y hacer gelatinas de leche , como hacer para que no se me batan.

tal vez este bueno, pero es dificil saber ya que no tiene la cantidad de leche a utilizar

Dulce: Se vè rica y diferente esta receta. Mi duda es que si no queda muy aguada porque se me hace que es mucha leche. gracias.

Q ESTA MUY BIEN TU RECETA, ESPERO SEGUIR VIENDO MAS, AQUI OS DEJO LA DE BETUN ALEMAN PARA LA QUE QUIERE LA RECETA: 600g de azucar, 600g de coco, 450g de nuez y 450g de mantequilla, 2lts. de leche evaporada. PREPARACION: poner todo junto en un olla grande y llevar a hervor sin dejar de mover hasta que reduce casi 25%, SOY REPOSTERO Y ESTOY BUSCANDO TRABAJO, DI CLASES EN 2 UNIVERSIDADES, DE SAN LUIS POTOSI, SI ALGUIEN SABE DE ALGO PS, AQUI OS DEJO MI CORREO: nosoypapacito@hotmail.com

que es cremor tartaro por que esta en la receta del pastel tres leche

oye el arroz con leche lleva huevo? o que onda porque de todas forma la incluyes en la receta pero no en los ingredientes y cantidad estoy confundida me la puedes mandar bien porfa gracias

mi papa utiliza limon en lugar del cuajo para cortar la leche, podrian utilizarlo en sustitucion

QUISIERA SABER SI EN VEZ DE AGUA SE LE PONE LECHE DE VACA QUEDA MEJOR O SE TIENE QUE PREPARAR CON AGUA?

16-11-2007

EN REALIDAD NO LE VI EL USO A LA LECHE... PERO BUENO EN FIN... AH CASI NUNCA SELEN LAS RECETAS SI TODO SE MIDE A LA "PERFECCION" NI LA CREMA SUPE PARA QUE ERA PERO NI MODO... FALTO EXPLICACION... LOS DEL NORTE LAS HACEMOS DE DIFERENTE MANERA Y SABEN..... PARA CHUPARSE LOS DEDOS

15-11-2007

fue mi primera vez preparandola, me quedo muy rica, ahora me piden la vuelva HACER CADA QUE HAY ALGUNA FIESTA!! YO USE EN LA GELATINA BASE (DE LECHE) JUGO DE PINA Y CREMA AGRIA PARA CHUPARSE LOS DEDOS

15-11-2007

el pastel que trato de hacer hace tres veces es de harina huevos y leche pongo la cantidad de 5 huevos lo bato con la batidora luego incorporo la azucar y bato hasta que este derretida la azucar y la mezcla quede a bien luego incorporo 2 tazas de leche

para pelar la nuez tienes q dejarlas remojar en leche o licour desde la noche anterior para que sea facil de pelar y no debe estar muy vieja la nuez!!!!!

08-11-2007

hola dulce vi tu receta del pastel 3 leches me quede pensando oyes para hacer el pan no sele pone mantequilla, leche, aceite,porque sino va aquedar duro .

30-10-2007

la verdad no me quedaron, la leche no se cuajo, y esque utilize leche pasteurizada, no se si fue eso o es el cuajo que no sirve.

LA LECHE CONDENSADA ES AZUCCCCARRRRRRRRRRRRRRRR

19-10-2007

12 PIEZAS CLARAS DE HUEVO 1 TAZA AZUCAR 12 PIEZAS YEMAS DE HUEVO 2 TAZAS HARINA DE TRIGO CERNIDA (320 GRS.) ** PARA LA CREMA 1 LATA LECHE CONDENSADA (397 GRS.) 1 LATA LECHE EVAPORADA (381 MILILITROS) 1 LATA MEDIA CREMA 1/4 TAZA BRANDY