La CREMA DE QUESO es DIFERENTE al QUESO CREMA. La crema de queso se vende en lata, la marca más conocida es Campbells, es una lata blanca con rojo. y por cierto, también queda muy rica, en lugar de crema de queso, com crema de champiñones (de la misma marca. Ojalá les haya servido en Comentario
Yo conozco el caldo tlalpeño, efectivamente con una rama de epazote, con su rico elote, papa, zanahoria, calabacita y con arroz ya cocido previamente adentro del perol .mmmm rico eso si sin olvidar su rico chile chipotla dentro del caldo. Y al servirlo se pica cebolla y con limon ..delicioso se los recomiendo ..saludos desde morelos mexico
hola, yo no le pongo epazote pero si le pongo tomatillo (el verde) y el chipotle lo licuo con el caldo de pollo
EN PRIMER LUGAR, NO HAY SALSA DE LATA, LA VENDEN EN BOTELLA, PERO SABE HORRIBLE. Y EN SEGUNDO LUGAR, SI INDICAS EN LA RECETA -SALSA VERDE- DEBES INDICAR CÓMO HACERLA, NO UNICAMENTE MENCIONARLA. Y LA TORTILLA SE AGREGA A LA SALSA HIRVIENDO Y ENSEGUIDA SE APAGA EL FUEGO. SABE MEJOR. Y RECOMIENDO NO USAR CILANTRO. CON EL PURO EPAZOTE SABE DELICIOSO. GRACIAS.
para que salga mejor de consistencia el flan le pueden poner otros 2 huevos màs y en lugar de cajeta puede ser azúcar a punto de caramelo y untar poquito de aceite en su molde y para que se desmolde mejor dejenlo enfriar minimo 30 minutos y despuès lo meten al refri.
vivo en EU y no encuentro epazote en ningun lado, cual seria un buen substituto? gracias. marcela urrutia
EL PUNTO 7 DICE RETIRAR EL EPAZOTE, LA PREGUNTA ES ¿EN QUE MOMENTO SE LE AGREGÓ?
como hacer una gelatina de mosaico pero en lugar de leche agua o jugo porque no puedo tomar lacteos
me falto el delicioso epazote..patty gordillo, mi direccion, patriciagordillocorzo@hotmail.com saludos de merida.
hola oye en lugar de leche normal para el flan puede ser carnetion clavel??? gracias
receta sencilla, clara y sale deliciosa,creo que cada cocinera debe darle tiempo de coccion a la carne, segun sea su lugar de origen, por la altura sobre el nivel del mar y el horno
por que no ponen el origen de los platillos que ponen.
en lugar de quitarle la taza de agua podriamos polerle grenetina para que queden bien dura la gelatina
todo bien pero me parece q en lugar de agua x q no le pones leche para q salga mas cremosito, o no?
Dulce: Gracias por tomerte el tiempo de compartir tu receta. Por favor, ignora los comentarios de personas tan ignorantes que en lugar de criticar constructivamente lo hacen con tan poca inteligencia. Tu receta es muy rica, al que le guste que la haga, si no que busque en otra pagina.
esta pesimio yo queria saber su origen y de donde provienen
la receta original, va la mitad de los birotes van "dorados" la otra "pasados por manteca caliente" se pone como "base" tortillas una capa para que no se pegue, y se acomoda una cama de pan dorado y se agregan pasas, y se va bañando con piloncillo hervido con jitomate, cebolla, clavos de olor,canela, y esta es la mezcla original de mis antepasados, se ba bañando y asi pòniendo cada capa de pan al final se le pone queso cotija, coco, pasas, queda exquisita, pues se mete a dorar ya sea en el horno milagro o convencional, si soy de mexico, y se cocinar claro que si!!!! esta es la recete basica, la otra en lugar de agua se hierve todo menos el jitomate y la cebolla,
sus recetas son magnificas. si pudiera conseguir la top cream chantilly para decorar estaiaq mas sabroso. yo no he podido conseguirla a qui en washington y no se pueden enviar de lugar.
esta bien tu receta pero si la haces con fresas en lugar de jugo limon queda mas rico
creo que en lugar de azucar deberian sustituir por piloncillo. y tambien lleva manzana jamaica y tamarindo lo que le da un toque al ponche de aseguro que si me hacen caso le van a gustar