mandame la receta del pay de melon gracias y felicidades por tu programa Victoria
Hola Sandra! me encanta tu programa ayer no pude tomar nota del panqueque con miel de maple, por favor enviamelo y donde consigo la miel de maple
que puedo hacer para que la miel de piloncillo se haga espesa ? les agradezco su respuesta.
practiquen esta excelente y me avisan que tal. en una jarra pongan fruta picada cuadritos pequeños. (3 manzana, 1/2 melon, 1/2 kg. sandia). inmediatamente agreguen jugo de 5 limones. ayuda al sabor y que no se oxide la fruta. por que se ve fea. agreguen una botella vino tinto pref. cavernet. agregue al ultimo al gusto. como endulzante granadina y si no tiene. azucar disuelta en agua hirviendo con las cascaras de limon . y una botella de 2 ltros agua mineral. dejelo en su regrigerador una hora minimo para que se fermente la fruta y los sabores se mezclen. esta bebida es muy ligera pero lo mejor agregue unos 100 ml de vodka. ni siguiera lo va a percibir por el sabor de la fruta y el vino tinto. pero de verdad estara perfecta. esa receta me ha hecho quedar como super heroe en muchisimos convivios. de hecho ya me arrepenti de darselas. pero buen provecho
para preparar cualquier tipo de almíbar solo agrega la fruta en agua hirviendo y agrega azúcar al gusto dependiendo de la cantidad de agua y fruta. Para 1 kilo serían aprox. 2 litros de agua y 1/2 taza de azúcar, dependiendo de que tan dulce lo quieras. La miel que se forma es el almíbar.
hola, soy rocio y les queria decir que les falta el matambre
Y las manzanas?? Y el melon?? Ujules... Bueno, pues igual y sabe rico.
quiero hacer esta receta pero no encuentro la miel de maple puedo sustituirla por miel de abeja
No pude anotar todos los ingredientes del pollo a la cerveza , mostaza y miel de ésta semana me la podrían pasar por favor?gracias
holayolo me gustaria hacer el agua de tapioca con melon ojala sepasla receta mil gracias
mi querido chef otra vez Rocio Rincon de Venezuela. Me harias el honor de regalarme tu libro de recetas no se si tu puedas bueno todo se puede en esta vida. Si me haces realidad el sueño de regalarme tu libro te envio bien mi direccion. VENEZUELA, DEL ESTADO TACHIRA, SANTA TERSA TRES ESQUINAS CALLE PRINCIPAL NRO. DE CASA 0- 447- A PUNTO DE REFERENCIA AL LADO DE UNA LAVANDERIA O A AL LADO DE REPUESTOS OMERO. O A MEDIA CUADRA DEL COLEGIO FRANCISCO DE SALES. MUCHAS GRACIAS MI QUERIDO CHEF Y DIME X TU PROGRAMA SI PUEDES ENVIARME EL LIBRO O TU CORREO PERSONAL. MI NRO DE CELU ES 0426- 3281396
Hola mi querido chef Oropeza soy una admiradora de Venezuela, Rocio Rincon me encanta tu programa mi hija te adora dices q tus recetas son increibles ta vemos todos los dias, ni se pierde ni un programa de ti me gustari que le mandaras un gran saludo a ella y por supuesto a mi. mi hija se llama adriana nathaly y yo rocio me encantaria q me enviaras una receta para preparar un postre dietetico. gracias y fue un placer escribirte, desde aqui Venezuela te mando un gran abrazo y besos y sigue adelante con tu programa que es genial y muy nutritivo. me despido de ti espero me respondas muy pronto...
Hola: las milanesas al horno, para que no salgan secas tienen que ser gruesas, y en la placa con rocío vegetal colocar verduras o frutas , ej: manzanas en rodajas , y sobre éstas las milanesas , de esa manera , no quedan como chancletas duras, jaaaaaaaa
mw agradan esas maravillosas receta svivo en valencia venezuela me gustaria adquirir moldes aqui no se consiguen que es miel de maiz besos
como hago para q las tortas me queden totalmente liza. no me pierdo tu programa. rocio desde colombia
Le agradecemos a la chef thelma sus valiosos consejos y sus deliciosas recetas mi familia y yo mil gracias.
hola quisiera la receta de los panqueques y saber donde puedo encontrar la miel de maple, me encanta tu programa
estoy leyendo sobre como hacer las costillas en barbacoa, yo las pongo en una bolsa para hornear con media botella de salsa de barbacoa, hay de varias marcas, agrego cebollas en cuartos, zanahorias rebanadas en grueso y papas a la mitad, la sal pimiento y dependiendo el tamaño del costillar es de 1 1/2 a 2 horas a fuego medio. si quieres hacer la salsa usa pure de tomate y licualo con cebolla ajo salsa soya un poquito de comino y una pizquita de oregano, licua todo y al final ponle tantita miel, cubre las costillas y hornea en una olla tapada, cuado ya este, destapala una media hora para que seque un poco la salsa. Eva Maria
el pastel imposible se desbarata por que se debe hornear a baño maria no en seco, no importa que le pongas cajeta azucar miel eso no tiene nada que ver, solo que si se debe de hornear a baño maria. att cesar chicharo20045@hotmail. com cheff
esta receta de buñuelos nosotros la conocemos como ojuelas y para nosotros los buñuelos se hacen de camote , de platano o papa y se hacen como donitas se van friendo en aceite como las ojuelas y se comen con miel de piloncillo.