esta deliciosa, la hice hoy aunq en verdad me falto la flor de calabaza y el epazote y aun asi quedo riquisima ahora me imagino como ha de quedar con lo q no le puse. gracias
Mi querida Dulce,yo vivi muchos años en la ciudad de Puebla donde son originarios los chiles en nogada,durante esos años aprendí a hacer los chiles más ricos que jamas haya probado,te lo digo con mucho cariño y respeto. El cecreto de Estos chiles esta en la nogada, no lleva crema ni quesocrema; pon mucha atención....nuez de castilla y almendraz perfectamente peladas y remojadas com leche entera de vaca durante toda una noche, queso de leche entera de vaca, queso de cabra, leche entera de vaca,canela, azúcar,y con mucho cuidado dependiendo de la cantidad una pisca de clavo en polco,todo esto licuarlo en la licuadoracon leche entera de vaca(no lo olvides)mentras se muele en la licuadora ir agregando el vino de consagrar al gusto dependiendo de la cantidad; no olvides que te mando esta receta con cariño y respeto oala y tomes en cuenta mis consejos.
SOY MILLY ESTABA BUSCANDO POR INTERNET COMO HACER CREPAS , YO NO QUERIA POR QUE LA EXNOVIA DE MI ESPOSO HACIA CREPAS POR ESO A EL LE GUSTAN ME TRAGUE MI ORGULLO Y CORAJE Y DECIDI QUE VOY A HACERLAS NO VAYA A SER QUE VAYA CON SU EX , A QUE SE LAS HAGA SU EX ,,JAJAJAJJAJAJAJAJAJAJAJA¡¡ VERDAD? MAS VALE PREVENIR...ANY WAY ESTA SENCILLO HACERLAS GRACIAS DULCE...LUEGO TE PASO ALGUNOS DE MIS INVENTOS PARA NUTRIR TUS RECETARIOS , FELICIDADES POR CALLARLE LA BOCA A QUIER INSULTO A LOS MEXICANOS Y NUERTRAS RECETAS..LA MAYORIA DE LOS EXTRANJEROS QUE NOS JUZGAN , NO SABEN NI ESCRIBIR.. ARRIBA EL HITLACOCHE ,ME COMI UNA QUEZADILLITA EN EL TIANGUIS DE COAPA DELICIOSA DE HUITLACOCHE Y DE FLOR DE CALABAZA TAMBIEN....HAY MUCHA ENTE CORRIENTE CON UN PALADAR CORRIENTE TAMBIEN...ARRIBA MI PAIS¡¡¡¡
Para quien escribió - los mexicanos son una mierda con esas resetas qie dan asco- Primero: Aprende a escribir Segundo: Te informo que huitlacoche es un vocablo nahualt que significa "la mierda del maiz" Tercero: La receta de las crepas de huitlacoche, flor de calabaza y rajas son un platillo gourmet en los mejores restaurantes del mundo. Cuarto: Eres un imbecil
la pepita verde es la que sale del corazòn de la semilla de la calabaza grande
la pepita verde es el corazòn de la semilla de calabaza...
si no tengo horno lo podre meter en el microondas???????????? y por cuanto tiempo
ash no me gusto su pagina por que deben de meter mas recetas que no conosca la gente
bien dulce pero por auello del colesterol, te paso mi receta ya probada y queda muy bien: 2 tazas de harina cernida 3 veces con 2 cucharaditas de royal, 6 huevos, 1 taza de azucar, 1/ taza de leche tibia, 1 cucharadita de vainilla, batir las claras a que forme picos con la mitad del azucar, y aparte batir las llemashasta esponjar con la otra parte del azucar, incorporar el harina cernida con el royal a las claras solo en forma envolvente, sin batir, alternar con poquitos de leche y vainilla, al final incorpora las claras suavemente envolviendo con pala de madera, y meter al horno ya caliente de inmediato. lupita
hola felicidades por sacar las dudas a toda persona y por tus recetas. Mi pregunta es la siguiente si quiero hacer el pastel imposible y no lo quiero meter en el horno lo puedo hacer en la estufa, en que recipente y cuanto tiempo
EL Jerez se puede cambiar por Vino tinto. La receta no es francesa, ni siquiera la conocen. En francia el Filet mignon es un corte de chuleta de puerco joven carisimo Filet mignon es el termino INGLES para llamar los medallones de lomito (En argentina medallon de bife lomo). La coccion de la carne es al gusto. (El q conoce de carnes sabe que lo ideal es vuelta y vuelta) La harina sirve para espesar la salsa. Se sirve con pure de papas, pero tambien puede ser con papita horneadas. Dulce Gracias! Se pueden meter trocitos de tocino a freir antes de poner la carne para dar un poco mas de gusto. Los que no les gusta vayan a comer arepas o tortillas mexicanas con mayonesa. Gracias se escribe con C Saludos a todos
si tenemos flor de calabaza en lata, deshidratada etc. en agroindustrial huejotengo scl en ocuituco mor. tel. o17311707027 oficinas.
mi abuela me enseño a hacer el caldo tlalpeño, , cuando esta hirviendo el agua se le agrega el pollo, garbanzos, calabaza,zanahoria,papa, al servirse, se le agrega, queso oaxaca,aguacate, y chile chipotle, se sirve con medio limon, el comesal decide ponerle, acompañado de tostadas, obvio no olvidar sal y pimienta, es riquisimo. saludos patty gordillo.
podrias undicarme si tu vendes la flor de calabaza en lata, lista para consumir, o en alguna presentacion.
Para quienes dicen que les queda masudo. Cada horno es en definitiva diferente, por lo que tendrán que dejar el pastel un poco mas tiempo en el en horno y meter un cuchillo hasta el fondo. Si al sacar el cuchillo este sale limpio quiere decir que el pastel está cocido, es decir, que no salga masa pegada al cuchilo en exceso. Si 250 grados es muy fuerte y se te dora mucho el pastel, entonces baja la temperatura y lo dejas por mas tiempo, pero tu tendrás que investigar cuanto tiempo necesita tu pastel para quedar bien cocido. En mi horno, por ejemplo, deberá estar a 200 grados por unos 45 a 55 minutos, pero tendré que estarlo checando. Y no habran el horno para meter el cuchillo hasta después de 30 minutos de cocción. saludos.
felicidades estan muy buenas las recetas y faciles de hacer. podrian meter recetas de postres o si alguien se sabe la receta del dulce llamado melcocha me la podria enviar a mi correo por favor.
yo el caldo tlalpeño lo preparo con chile morita pasado por aceite caliente y lo muelo con un poco de caldo, además de ejote, apazote, elote y calabaza, le pongo un xoconostle y cuando ya esta hirviendo, bato dos huevos en un recipiente y se los agrego al caldo y le muevo. Quedan como viboritas y sabe muy rico. Ojala y les guste.
se puede meter al miccroondas si ho no
Marcialeen, me gusta el caldo tlalpeño pero creo que por las prisas mandaste malla receta, faltaronalguinas cosas.(zanahoria, Calabaza, tal vez papay definitivamente el aguacate) de todas formas se agradece l intencion
esta muy buena su receta pero yo tengo otra pregunta se puede meter al molde al horno.