nombre cientifico de la leche condensada

Dulce: Se vè rica y diferente esta receta. Mi duda es que si no queda muy aguada porque se me hace que es mucha leche. gracias.

Q ESTA MUY BIEN TU RECETA, ESPERO SEGUIR VIENDO MAS, AQUI OS DEJO LA DE BETUN ALEMAN PARA LA QUE QUIERE LA RECETA: 600g de azucar, 600g de coco, 450g de nuez y 450g de mantequilla, 2lts. de leche evaporada. PREPARACION: poner todo junto en un olla grande y llevar a hervor sin dejar de mover hasta que reduce casi 25%, SOY REPOSTERO Y ESTOY BUSCANDO TRABAJO, DI CLASES EN 2 UNIVERSIDADES, DE SAN LUIS POTOSI, SI ALGUIEN SABE DE ALGO PS, AQUI OS DEJO MI CORREO: nosoypapacito@hotmail.com

alguien que sea de mexico d.f. o cerca de el sabe el nombre de esos picos que ponen en la parte de abajo en los pasteles de 2 o 3 pisos para adornarlos sabe un poco agridulce no se si es chantilly,merengue o que es?, no se su nombre y quisiera la receta vivo en florida hace muchos anos y realmente seria genial en estos momentos. ayudenme amigas!!!!!graciassss

me parece exelente la receta pero kiero saber ke es el cremor tartaro en donde lo consigo y conke nombre en e.u

tiene el mismo nombre en ingles el cremor tartaro y donde lo puedo conseguir vivo en california gracia

pues como q el nombre d "pastel imposible" no queda porq yo ya lo he hecho varias veces y me queda riquisimo,bueno sin presumir

17-12-2007

que es cremor tartaro por que esta en la receta del pastel tres leche

oye el arroz con leche lleva huevo? o que onda porque de todas forma la incluyes en la receta pero no en los ingredientes y cantidad estoy confundida me la puedes mandar bien porfa gracias

mi papa utiliza limon en lugar del cuajo para cortar la leche, podrian utilizarlo en sustitucion

necesito saber con k otro nombre se le conoce o k es el merengue en polvo gracias

26-11-2007

te agradesco mucho dulce por tus consejos mi nombre es angel pero no tenia idea de como se preparaban los camarones al mojo de ajo

QUISIERA SABER SI EN VEZ DE AGUA SE LE PONE LECHE DE VACA QUEDA MEJOR O SE TIENE QUE PREPARAR CON AGUA?

16-11-2007

EN REALIDAD NO LE VI EL USO A LA LECHE... PERO BUENO EN FIN... AH CASI NUNCA SELEN LAS RECETAS SI TODO SE MIDE A LA "PERFECCION" NI LA CREMA SUPE PARA QUE ERA PERO NI MODO... FALTO EXPLICACION... LOS DEL NORTE LAS HACEMOS DE DIFERENTE MANERA Y SABEN..... PARA CHUPARSE LOS DEDOS

15-11-2007

fue mi primera vez preparandola, me quedo muy rica, ahora me piden la vuelva HACER CADA QUE HAY ALGUNA FIESTA!! YO USE EN LA GELATINA BASE (DE LECHE) JUGO DE PINA Y CREMA AGRIA PARA CHUPARSE LOS DEDOS

15-11-2007

Hola mi nombre es Ana y les doy las gracias por salbar mi dia

el pastel que trato de hacer hace tres veces es de harina huevos y leche pongo la cantidad de 5 huevos lo bato con la batidora luego incorporo la azucar y bato hasta que este derretida la azucar y la mezcla quede a bien luego incorporo 2 tazas de leche

para pelar la nuez tienes q dejarlas remojar en leche o licour desde la noche anterior para que sea facil de pelar y no debe estar muy vieja la nuez!!!!!

08-11-2007

hola dulce vi tu receta del pastel 3 leches me quede pensando oyes para hacer el pan no sele pone mantequilla, leche, aceite,porque sino va aquedar duro .

30-10-2007

la verdad no me quedaron, la leche no se cuajo, y esque utilize leche pasteurizada, no se si fue eso o es el cuajo que no sirve.

LA LECHE CONDENSADA ES AZUCCCCARRRRRRRRRRRRRRRR

19-10-2007