Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.
estas loca asi no es la receta original
por fin encontré el original pay de limón sin leches condensadas , como debe ser...gracias solo le agregaré un poco de colorante verde y amarillo y listo.
necesito saber una definicion concreta de lo que son chongos zamoranos porfavor gracias
muy original tu receta, gracias
estoy buscando la receta original de los chiles en nogada,espero y me la manden algún poblano que sepa, y no tenemos porque decirnos palabrotas, es mejor corregir. saludos Olivia de Acapulco.
se oye rico, pronto lo haré, y tu receta muy original. hasta luego, saludos desde tamaulipas.
esa no es la receta de los camarones a la diabla, es solo una versión pero no la original
me ha gustado la recea he probado el ramne peri no el original me gustari si me pudiera mandar la recedta edl ramen como se hace enjapon e agradeceria mucho gracias de antemano
FUE UNA SORPRESA ENCONTRAR LA RE ZETA, GRACIAS, UN SALUDO A SANTIAGO IXCUINTLA, NAYARIT. ( EJIDO POZO DE IBARRA ), MAGNIFICA PAGINA, FELICIDADES. SANTIAGO Y RUIZ, LUGARES DEL TEJUINO ORIGINAL.
la receseta si es muy parecida ala original pero les hace falta definir los tiempos de coccion de la masa y el punto de ebullicion de ella ya que ese es un punto muy importante en el tejuino por que de ahy tomara su savor caracteristico
La verdad esta pesima esta pag hagan algo original y con estilo
me podrias decir que son los chongos zamoranos y en donde los puedo conseguir
DEBIDO A QUE VIVO EN UN LUGAR A NIVEL DEL MAR, ME GUSTARIA QUE MENCIONARA QUE MAS DEBO AGREGAR A LA RECETA, PUES CUANDO LAS PREPARO CON LA RECETA ORIGINAL, NUNCA ME QUEDAN BIEN. ESPERO SU RESPUESTA. GRACIAS DE ANTEMANO. BMCR
NECESITO LA RECETA DE UNA GELATINA PERO NO DE LA Q VENDEN EN LA TIENDA SI NO DE LA ORIGINAL
El nectar es un poco mas espeso que el jugo, en el caso de la guayaba el mas comun es el nectar, se consigue en el supermercado en donde encuentras el jugo de manzana o naranja, en la receta original las guayabas van crudas y queda muy bien el pay, pero y
facil deliciosa y muy original, si le pueden porner 1 chorrito de miel mejor...pero muy poquita para q no sepan q fue..jejeje thank