platillo sabio profeco

gracias dulce por la receta sabes yo siempre la preparo con naranja dulce y tambien sabe rico por si alguie quiere experimentar les comparto mi punto de vista pero de todos modos es ecepcional tu receta ... sabes me gustaria preguntarte si tu sabes como se prepara el chileatole de rio blanco por (orizaba) es rico platillo pero no se como se prepara o si alguie sabe se lo agrdecere por hai les dejo mi correo gracias buen provecho attte. carlos cuellar boca del rio veracruz

este platillo tambienes conocido como pastel azteca, solo se prepara una salsa verde normal con chile de arbol, ajo, cebolla, tomates verdes, cilantro, sal y agua, son tortillas de maiz, y las cantidades son al gusto depende de que tamaño sea el recipiente que utilizaran, una capa de tortillas, una capa pollo, vierten un poco de la salsa preparada, una de queso y asi una sobre otra hasta llenar el recipiente.

gracias por tu receta a mi Hijo Alberto le gustan mucho los tacos al pastor y no sabia como complacerle con este platillo.

muy buen platillo

nada más de leer los ingredientes creo que esta delicioso el platillo, muy bien la prepararé haber como me queda, saludos! :)

03-10-2008

me gustaria que apareciera el platillo ya terminado para que uno se de cuenta como queda

25-09-2008

Quiero sorprender a mi novio con undelicioso platillo, gracias por tu receta de chiles en nogada!

19-09-2008

EXCELENTE PLATILLO

17-09-2008

Gracias, está muy bien está receta es tal y como la preparo yo, y me encantó encontrarla tal cuál porque me pasa que olvido los condimentos, si tienes por ahí la receta de las chanclas poblanas, te lo agradeceré infinitamente ya que tengo que preparar ese platillo para estos días patrios, saludos y felicitaciones. mi correo es mmariel77@hotmail.com

08-09-2008

bueno amiga solo agrega crema y listo, tan sencillo, perdon pero con solo ver las recetas, se puede ver que lleva, se me pasaron las cantidades pero,bueno, ya se las puse, ok? es una taza de crema.... bye se les kiere. Un consejo, cuando coman algo nuevo, saboreen bien, y pongan atencion, para que sepan con que ingredientes esta hecho el platillo o lo que esten comiendo, a mi me funciona muy bien....xauuu

Para quien escribió - los mexicanos son una mierda con esas resetas qie dan asco- Primero: Aprende a escribir Segundo: Te informo que huitlacoche es un vocablo nahualt que significa "la mierda del maiz" Tercero: La receta de las crepas de huitlacoche, flor de calabaza y rajas son un platillo gourmet en los mejores restaurantes del mundo. Cuarto: Eres un imbecil

22-07-2008

estoy por comenzar una aventura culinaria en cancun y nuestro restaurante va estar basado en comida tipica mexicana economica o mas bien dicho 100% casera no existe un lugar asi en cancun y vamos a tener concursos para que la gente de cancun que es totaslmente cosmopolita participe compitiendo por los primeros lugares para que su platillo sea el ganador y este en nuestra carta no olvidando que no pretendemos recetas rimbombantes sino las recetas de mama. despues de esta breve introduccion me gustaria saber si te interesa darnos recetas para el opening de nuestro restaurante y oviamente tendremos que empezar con un menu con algunos platillos para comenzar a funcionar en lo que se hacen los concursor de los estados de toda la republica se pretenden 2 playillos por estado att. mauriciohorcasitas@yahoo.com.mx

17-07-2008

en realidad no sabia que la receta era asi, creo que eran mas ingredientes pues parece un platillo muy simple

09-07-2008

Qué receta tan mál hecha, los dos primeros pasos no tienen congruencia; si se va a llevar a ebullición el agua junto con la sal y la mantequilla, es OBVIO que ésta última debe estar derretida. Así que creo que no es necesario especificar en el paso dos "cuando la mantequilla esté derretida" sólo despista y confunde horriblemente. Además el harina no se puede incorporar así como así, debe estar previamente cernida, pasándola por un tamiz o colador y así lograr hacerla más fina y evitar grumos en la mezcla. Hay que mejorar esa presentación, redacción (que parece receta sacada de una revista) evitando la repetición de pasos. Además una receta debe llevar consigo el número de personas para las que rinden las cantidades del platillo. MUY MAL, POR NO DECIR PÉSIMO. un diagrama de flujo sería mejor opción.

08-07-2008

sitio muy interesante. alguien conoce la receta para "relleno de puerco" o "relleno de pollo"? es un platillo que se hace en los pueblos del sur de mexico usaualmente los domingos y se vende en las plazas...los ingredientes visibles son: la zanahoria, la papa, la carne y vinagre...solo hace falta el proceso...

este sitio en muy interesante, las recetas todas magnificas. he andado buscando la receta para "relleno de puerco" o "relleno de pollo" este es un platillo que hacen usualmente los domingos, y lo venden en las plazas, alla por los puebos del sur de mexico...se los ingredientes: zanahoria, papas, vinagre y la carne. lo que no se es el proceso...alguien puede ayudar?

04-07-2008

Dulce tu receta me parece exquisita, pero con que puedo acompanar este platillo tan sabroso?

30-06-2008

Gracias por la receta, quiero saber que otros platillos o postre quedaria con ese platillo? Gracias

hey, dulce es la comida comida mas sabrosa que he probado, soy hondureno y siempre me deleitaba con este platillo, peo el restaurante cerro y me quede con el deseo de gustar esta ricura.

esto esta ddelicioso todo platillo de mariscos

07-06-2008