porque el ajo molido se pone verde

El chiltepín no es alargado es una bolita mas o menos como el chícharo, cuando está verde enchila poco, pero cuando madura se pone rojo y es muuuuuuuy picoso, se debe tener un paladar muy aguantadaor para poder ingerirlo.

me parece espectacular delicioso lo que preparan me encanta todo esto porque ami en particular megusta todo esto felicitaciones

donde se pone el cremor tartaro acaso cuando se disuelve el azucar con el agua????? ayuda

Hola, soy Natalia Ferrer. Quisiera pedirle que consideren la posibilidad de hacer diferentes clases de caramelos y almibar para diferentes opciones en la pastelerìa, porque nunca le encuentro el punto de: los que van en los pastelitos dulces, pochoclos, tortas, entre otros... y quisiera mandarle saludos a todos los que realizan el programa con tanto carisma... GRACIAS

Espero no equivocarme, pero este no es el chiltepín original, porque yo conozco un chile chiquito y alargadito que pica bastante y es muy original en el centro de veracruz.

a quien corresponda: no se a quien recurrir en la universidad IEUM (Istituto Universitarios del Estado de México) estamos sufriendo las consecuencias de una pesima administracion, en este periodo nos aumentaron la colegiatura y como resultado de eso fusionaron grupos, soos un modelo constructivista donde no puede haber grupos mayores a 20 personas, con los grupos fusionados habemos grupos de 43 alumnos, o somos ecuela publica, pagamos colegiaturas muy altas para que estemos aprendiendo bajo esas condiciones, espero que me orienten porque no se como podemos ayudarnos.

lo voy a repetir 100000000000 veces, tienen que repetirlo a la noche, para los que trabajamos, quien mira el canal a la noche? RECETA:PITULI(italiano)Para 1k de harina, 50 de levadura. Se hierven papas, se las hace pure(solamente las papas)cuando esten tibias, se le pone la levadura se agrega harina hasta hacer una masa tipo ñoqui, se hacen rosquitas y se fritan con aceite comun, cuando doran sacar y a comer. El aceite no penetra. (MUY RICOS)

hola me encanta su programa y pero tengo algunas dudas de como realizar la mezcla para decorar porq yo la hago con clara de huevo y azucar, las claras a punto de nieve y agrego azucar pero al momento de realizar las figurar estas no se notan porque la mezcla se pone como liquida, quisiera q me dieran una forma de como mejorar y cual es la receta de la crema de mantequilla gracias espero su respuesta en mi correo

me agrada las recetas de gina porque los ingredientes son fáciles de conseguir incluso aveces ya los tiene uno en casa, y ella tiene una forma muy educada y paciente para trasmitir sus consejos

Estoy viendo sus recetas porque ustedes me encantan y estoy con tiepo porque estoyenferma hoy vi las recetas y no entendi como se hacen los chips de verdura o mejor dicho tiempo de cocion muchas gracias

HOLA SOY LUCIA, TENGO 10 AÑOS ME ENCANTA COMO COCINAS, MI MAMA Y YO SIEMPRE SEGUIMOS AL PIE TUS RECETAS, QUISIERA SER UNA COCINERA IGUAL QUE TU. , TE ESCRIBO DE NICARAGUA, NUEVA SEGOVIA , ME GUSTARIA SER TU AMIGA, PORQUE QUIERO LLEGAR A SER COMO TU , TE QUIERO Y TE ADMIRO , Y , ESPERO QUE LEAS ESTE EMAIL Y ME CONTESTES TE ESPERO BALL

BUENO PRIMERAMENTE ME GUSTO LA GELATINA LA HIZE CON MI MAMA Y LE GUSTO A MIS INVITADOS DIJERON QUE ESTABA DE LUJO Y LES RECOMENDE SU RESETA PORQUE LES ENCANDO Y QUE ESTABA SUPER RIQUISIMA SALUDO

Como siempre ha sido, excelente en todas las recetas. Gracias señora, porque me ha ayudado a quedar muy bien con mi familia y amistades. Dios la bendiga

buenas tardes, yo consumi una variedad de tes, pero el TE ROJO Y EL VERDE son muy beneficiosos para la quema de grasas y colesterol, para poder adquirir este producto, pueden comunicarse a ragde_29

hola mi nombre es Ivonne y me encanto encontrar la receta de gelatina mosaico porque a mi hijo le encanta. ya la hice una vez y me salio perfecta ahora la estoy haciendo otravez. Gracias por su colaboracion.

felicito a todo el grupo de cocineros que integran este programa. mi esposo los mira siempre porque a el le gusta la cocina mas que a mi jeje. somos de cba capital, les mandamos muchos besos y sigan adelante que brillan.

Pastel de Atún al Microondas, me parece muy bueno y sencillo de reparar. A modo de sugerencia, siempre debería ustedes de poner de cuanto de Vatiaje cuentan sus Hornos Microondas; porque a decir verdad, no existe estandarización en cuanto a los Voltios o Watts de Potencia que tienen dicho hornos. Por ello veo, la necesidad de saber cual es el Voltaje, Vatiaje o Watts que tienen los que Ustedes usan, de ese modo nos ayudan mucho a nosotros, que empezamos en el uso de este electrodoméstico. Muchas Gracias.

Upss, casi casi pero realmente se preparan con chile guajillo y sin jitomate, sólo cebolla, ajo y sal. Aparte preparas una salsa verde o roja que se le agrega sólo si te gusta el picante, es como ponerle a los tacos o tostadas. En Querétaro se llaman guajolotes. Saludos. Argie.

quiero preparar la rosca de nueces y frutas, y no consigo cardamomo molido, con que otro ingrediente lo puedo reemplazar? a que sabe el cardamomo?

Hola, me gustaria que me dijeras como se hace el ate de guayaba que se pone enciama de pay. mil gracias