Hola Marisol saludos desde Veracruz, felicidades me fascinan tus recetas, todas quiero preperar. Aquí en mi pueblo se acostumbra el mole, barbacoa, carnitas, pozole es lo único que saben hacer en fiestas de bodas, 15 años y demás pachangas, y también preparan los antojitos. Mi esposo desde muy jovencito aprendió a destasar puercos y preparar carnitas, chicharrón, cuernitos y si le piden rellena o longaniza también la prepara. Yo vengo de familia que les ha gustado la cocina y me doy mis gustitos, Haaaaa. que rico es cocinar. Me despido deceandote una gran tarde de viernes. Bye.
Batallando con estas recetas de tejuino Jaliscience. Me podrias enviar la de Colima?
me gustria que hicieras un rico pozole pñorque teng una reinion de amigos y quiero que prueven tu rico pozole espero a y soy yo la misma andypandy me gustaria que si lo prepararas y tambien desde que una de mis tias me enseño tu programa quiero estudiar gastrononia y tener una cosina y preparar lo que tu preparas pero faltan muxos años por que solo tengo 11 años y espero que tambien agas el helado de cafe para mi reunion se me ocurrio escribierte y pedirte ayuda porque mis papaas si les sale el pozole pero avecss se les laga a pasar un ingrediente espero que me escuches gracias por escucharme y por tu tiempo que tomas para hacer el helado y el pozole a yl pozole que no cea carn de puerco y que no pique mucho bye gracias att :andy pandy a y tus pizadillas muy ricas aligual que espero que hagas ese programa garcias
La cal que se utiliza para preparar el maiz para el pozole es la misma cal que se utiliza para la construccion? Gracias.
hola somos una familia nueva y porlotanto no sabemos cocinar pero el otro dia preparamos tu pozole y estubo delicioso. y te tengo una solicitud para preparar el caldo de manta o caguamanta. gracias por tus resetas y espero que la tengas y me mandes un msn o nosvemos por youtube milgracias la familia CUBILLAS MONTOYA DE SANTA ANA SONORA
como se hace el posole el pozole blanco y rojo
Para buen Tejuino vayan a Comala, COLIMA. Ahi si se sabe hacer el tejuino.
no pues chido pero no dice que estilo es.... y los de jalisco podran decir que es originario de haya pero sabe mas rico el de colima.... mi esposo es de gdl y le encanta el de colima.. a mi la neta no me gusta el de gdl si quieren la receta del tejuino estilo colima pidanmela y con gusto la escribo... ¡¡¡Viva Colima!!!
GRASIAS POR SUS RECETAS SON RIQUISIMAS ME ENCANTAN Y ESTOY MUY AGRADECIDO ME GUSTARIA SABER SOBRE COMIDA TIPICA DEL ESTADO DE COLIMA MUCHAS GRASIAS
hola soy de colima tengo mucho tiempo de provar el TEJUINO y les aseguro nunca probe un manjar tan bueno como el TEJUINO
estuve leyendo los comentarios y todos te felicitan pero hay una loca estupida que insulta sin razon que la hagan en pozole a la puerca loca no cabe duda que en el mundo hay gente estupida de lo peor en cuanto a tu receta ¡muy rica!
alguna vez probe el tejuino en Colima con un novio de por alla y me encanto, pero nunca tuve la receta. Anduve tras ella mucho tiempo y nadie queria soltar el secretito..hasta hoy...MUCHAS GRACIAS..YA QUE ME ENCANTA y aca en Cancun no hay..
gracias por poner la reseta del tejuino yo soy de colima pero vivo aca en u.s.a desde hase 22 anos
necesito saber si es necesario dejarlo fermentar, porque yo siempre lo he probado y no tiene nada de alcohol, soy de colima aunque actualmente vivo en oaxaca, gracias por su atencion.
Mira amiga peruana para tu informacion tambien Mexico tiene varios platillos de comida deliciosos como las enchiladas, pozole etc,etc. No solo tenemos ceviche (bueno que en lo personal a mi no me gussta):(