marcialeen pues seria error de dedoooooooo pero yo si le puse una yema de huevo y no se me pegaron en el comal como antes ni quedaron duras como antes yo si te agradesco que compartas este secretito tan escondidito que se tenia porque yo jamas habia escuchado que se le podia agregar una yema de huevo... eso si a muchas gente yo observaba que sus tortillas eran muy blanditas nada tiesas y muy sabrosas... y quizas es porque le agregan la yema del huevo, en vez de agua leche , y en vez de manteca inca o de cerdo le ponen mantequilla.... yo estoy felizzzzzzzzzzzzzzzz porque porfin encuentro el modo de una buena presentacion de mis tortillas en mi mesa y no tortillas tiesas que me decian eran tostadas.... gracias , gracias , gracias marcialeen.
una felicitación por su presentación en video y sí mé interesa aprender él negocio, mí nombre es:Arturo Hernández. GRACIAS.
Una innovación muy positiva en la presentación de las recetas, como también excelentes recetas.
hola cocineros me llamo mariano soy de san juan, muy bueno el programa los vemos todos los dias aca y mi vieja ya hizo un par derecetas y les salio riquisimo je saludos
Hola, ya no puedo entrar a la página de elgourmet. com, qué ya no existe? me encantaban las recetas de los chefs, complementarlas con el programa de televisión. En esta página no encuentro a los chefs, para complemantarla con la TV, en el programa de televisión siguen anunciando el link de elgourmet. com, qué pasó??
me gustaria que si podrian cocinar feyuada para mirar como se hase la verdad que esta muy bueno su progama lo miro casi todos los dias desde ya muchas gracias soy mariano de tigre
DEBEN PONER LA FECHA DE CADA UNO DE LOS DIAS DE LA PRESENTACION DE LAS RECETAS PARA PODERLAS ENCONTRAR MAS RAPIDAMENTE
tengo qe aser una presentacion de menu internacional pero noce como qe acer qe puedoo cocinas.... tiene qe ser entrada- sopa o crema.... plato fuerte..... postre... y bebidaaa ayudenme pofass
tus recetas son muy buenas, unicamente falta la presentacion de las mismas. gracias.
me gusto mucho la receta de la gelatina de mosaico pues la regalaré en un cumpleaños a una prima... me sacaron de apuros y ademas se ve rica... espero que sepa asi jajjaa bueno les daré una sugerencia por que no ponen la foto de presentacion de cada receta.. p. d yo no sabia como preparar la grenetina y aqui encontre la respuesta ... gracias saludos..
porque no coloca la presentacion del plato o la foto de la misma
en mi opinion deberia ver la opcion de la presentacion asi que deberia ver una foto de cada receta
que te gusta la flor en que presentacion tenemos para surtirte lo que gustes.
HOLA ESTAN MUY BUENAS LAS RECETAS PERO DEBERIAS PONER MAS RECETAS DE BEBIDAS ASI COMO ALCOHOLICAS O NO SE PERO ALGO MAS CON ANIMACION COMO QUE TENGAN PRESENTACION ELEGANTE SALE BYE ESPERO Y ME ESCUCHES MI COMENTARIO. SALE BESOS.
Qué receta tan mál hecha, los dos primeros pasos no tienen congruencia; si se va a llevar a ebullición el agua junto con la sal y la mantequilla, es OBVIO que ésta última debe estar derretida. Así que creo que no es necesario especificar en el paso dos "cuando la mantequilla esté derretida" sólo despista y confunde horriblemente. Además el harina no se puede incorporar así como así, debe estar previamente cernida, pasándola por un tamiz o colador y así lograr hacerla más fina y evitar grumos en la mezcla. Hay que mejorar esa presentación, redacción (que parece receta sacada de una revista) evitando la repetición de pasos. Además una receta debe llevar consigo el número de personas para las que rinden las cantidades del platillo. MUY MAL, POR NO DECIR PÉSIMO. un diagrama de flujo sería mejor opción.
ESTA MUY SUPER DELISIOSA Y MUY FACIL DE HACER Y SOBRE TODO, ES UN PLATIYO MUY SENCILLO Y CON MUCHA PRESENTACION TE FELICITO ERESUNA GRAN MUJER. CHAO
podrias undicarme si tu vendes la flor de calabaza en lata, lista para consumir, o en alguna presentacion.
bueno ayer hice un pay y me quedo muy aguado y no me quedo esponjosito parecia mas helado que otra cosa pero estaba rico tenia buen sabor pero de presentacion ninguna, espero con esta receta ya me salga bien
mira yo hago los camarones de esta manera. para un kilo de camaron 1.-se mezcla una taza de harina de trigo tres cuartos de taza de harina de maizena,media c.de sal,un huevo,una pizca de pimienta,una pizca de oregano,media c.de polvo de hornear, le puedes poner una pizca de color vegetal unicamente para darle un bonito color y darle mejor presentacion. enseguida se pela el camaron se le quita la vena se abre por la espalda para que quede en forma de mariposa. 2.-calienta el aceite hasta que este caliente, para probar le pones una pizca de la mezcla inicial y asi te daras cuenta si ya esta listo para freir. por ultimo pasas el camaron por la mezcla lo escurres y lo vas pasando al aceite caliente para freirlo prueba y te gustaran este plato lo acompano de esta manera pico en cuadros de media pulgada o algusto papa,zanahoria,chayote,calabaza americana o italiana en la misma cantidad y lo pongo a coser despuez lo escurro y le integro dos cucharadas soperas de catsup,cuatro c. soperas de mayonesa,una cuarta parte de c. sopera de mostaza y una cucharada sopera de salsa de soya. le puedes aderir media lata de ejotes. la cantidad de la verdura cocida es la siguiente una papa grande,tres zanahorias,un chayote ydos calabazas medianas
Falta la lista de los ingredientes ,si fueran tan finas y pudiera dulce en viarnosla se le agradecería muchisimo, y sería bueno que mandara la presentación o mejor dicho la decoración gracias