queso oaxaca

existe en el mercado un queso de bola, parece que es del gallo,y con el se hace un pastel, me gustaria me hicieran el favor de enviarme la receta. asi como tambien como puedo hacer tamales estilo mexico, pues por aca donde recido,no hay molinos que muelan ese tipo de masa, y la harina especial para tamales "doña Maria ya no existe, gracias.mi correo es venada32@hotmail.com

24-04-2008

En cada estado del país cambian ingredientes.Ejemplo:en Sonora así es la receta,solo les falto agregar que le ponen biznaga.Mientras que en Sinaloa no se le agrega biznaga,nosotros le agregamos guayaba,pero no le agregamos cebolla y tomate (jitomate).El queso puede ser Monterrey,Chihuahua o Cotija,en Chihuahua le agregan Orejones (manzana deshidratada) gracias.

donde puedo conseguir el queso crema

19-04-2008

no he podido hallar postre de queso que no necesite hornear

18-04-2008

mi abuela me enseño a hacer el caldo tlalpeño, , cuando esta hirviendo el agua se le agrega el pollo, garbanzos, calabaza,zanahoria,papa, al servirse, se le agrega, queso oaxaca,aguacate, y chile chipotle, se sirve con medio limon, el comesal decide ponerle, acompañado de tostadas, obvio no olvidar sal y pimienta, es riquisimo. saludos patty gordillo.

me podrian dar la receta de las enchiladas verdas que llevan queso philadelphia

15-04-2008

hola beun dia , tu receta de gelatina de mosaico esta riquisima, pero deseo saber si cuando licuo las leches le pueo agregar queso filadelfia, me gustaria me enviara la respuesta a m,i correo, mil gracias

Hola,tambien si le agregas queso philadelphia y el chile chipotle, queda riquisimo.

no soy de las personas que se les da el cicinar pero de vez en cuando lo hago y me gusta lucirme y creo que con esta receta lo lograré gracias. he escuchado de una gelatina de piñón con queso philadelphia si pudieras enviarme la receta te lo agradeceré gracias por estar en el programa nos ayuda mucho en la cocina

EL QUESO MASCARPONE ES IGUAL QUE EL QUESO PHILADELPHIA

olle no te falta el queso philadelfia?porque yo lo e echo asi yme a salido rico pero lo que si esque de 4 veces 2 mehan salido vien y 2 medio mal porque me quedan crudos los dejo 1hr en 350 y siempre me salen distintos? si alguien sabe porq" diganmelo a yo lo pongo a baño maria es esto nesesario?a y es a 350grados estoy en los estados unidos !

20-03-2008

nunca la he probado de esa manera ya que mi mama nunca le puso tomate ni cebolla, pero si le ponia coco rallado, nueces, pasas, queso,platano,y el jugo que se le pone era:piloncillo, canela, clavo de holor y anis.le quedaba muy rica. habria que prepararla como tu para ver que tal el sabor.

20-03-2008

hola me encanto la receta probe un pay de queso con cubierta de gelatina y fresas naturales sabia riquisimo no era glaseado ni esa miel liquida dulce que venden era gelatina cuajada no solida alguien me podria decir como se hace la cubierta por favor laura.vonhartz@hotmail.com

18-03-2008

gracias que padre espero que me salga bien ,ojala me puedas conseguir la del pay de queso gracias

13-03-2008

quisiera saber la receta de el pay de queso y de el pan de queso mi correo es soberanis_17@hotmail.com

06-03-2008

La receta suena my bien. Tengo duda en cuanto a la CREMA DE QUESO

QUE OTRO TIPO DE QUESO CREMA PUEDO SUSTITUIR? EN MIS RECETAS

Hola yo quisiera que nos ayudaran a los mexicanos ya que para nosotros es dificil encontrar galletas dedos de dama se pueden sustituir con cualquier galleta sabor vainilla? o con que lo podemos sustituir o donde las podemos encontrar y respecto a el queso entiendo que es cualquier queso crema como el philadelphia nos podria servir? muchas gracias por tu ayuda.

OLAS GISEL ME PODRIAS DAR UNA RECETA DE UNA GELATINA DE PIÑON CON QUESO PHILADELPHIA GRACIAS

19-02-2008

otra receta pparecida al PIE DE LIMON: galleta marias; para el relleno solo 1 lata leche condensada, 1 lata leche evaporada, 1/2 taza jugo limon,,, se licua todo (menos las galletas) y en el molde es una capa de galletas marias, (enteras) y una capa de el relleno,, y termina con galletas,, y al refrigerador hasta que cuaje,, es mas economico (por el queso crema) y el sabor es igual,, ojala les guste,, dicen que se llama "Karlota"