la receta original, va la mitad de los birotes van "dorados" la otra "pasados por manteca caliente" se pone como "base" tortillas una capa para que no se pegue, y se acomoda una cama de pan dorado y se agregan pasas, y se va bañando con piloncillo hervido con jitomate, cebolla, clavos de olor,canela, y esta es la mezcla original de mis antepasados, se ba bañando y asi pòniendo cada capa de pan al final se le pone queso cotija, coco, pasas, queda exquisita, pues se mete a dorar ya sea en el horno milagro o convencional, si soy de mexico, y se cocinar claro que si!!!! esta es la recete basica, la otra en lugar de agua se hierve todo menos el jitomate y la cebolla,
gracias por tener esa receta tan practica y facil
me gusto mucho tu receta gracias por compartirlas con nosotros y que tengas suerte me gustaria tener mas resetas tuyas hasta la proxima.
gracias por la receta hoy aprendi una nuevaforma para preparla delisiosa torta de chocolate. atte,mary
AL FIN ENCUENTRO "LA RECETA", PUES EN TODO INTERNET SOBRE LA TORTILLA DE HARINA, NO HABIA ENCONTRADO LA RECETA. SI TEINES LA DE HARINA DE MAIZ MUCHO TE AGRADEDERIA ME LA ENVIES. SOY DE BOLIVIA Y ACÁ LAS COMI POR MEDIO DE UNOS "MENONITAS" QUE LAS VENDEN. MUCHAS GRACIAS AMANDA JUSTINIANO SANTA CRUZ DE LA SIERRA, BOLIVIA
Marcialeen, me gusta el caldo tlalpeño pero creo que por las prisas mandaste malla receta, faltaronalguinas cosas.(zanahoria, Calabaza, tal vez papay definitivamente el aguacate) de todas formas se agradece l intencion
me parece muy buena y facil tu receta yo casi nunca hago postre espero que ahora me salga bien atte vivi
gracias por tu receta, esta muy sencilla y explicita.
moria de ganas de un atole de ese sabor y tu reseta esta buenisima¡ gracias¡
gracias por la receta me quedaron muy bien como se hace el pavo a la mantequilla?
ME GUSTA LA RECETA, PERO SI PUEDEN PONER LA FOTO DE COMO QUEDA LA SALSA SE LOS AGRADECERIA MUCHO.
todo hiba perfecto, solo que se me corto la leche al momento de agregar la grenetina ¿por queeeee? ayuda please¡¡¡
gracia x su receta me encanta esta pagina me encantaria que me dieran la receta de las jericallas y la rosca de reyes
podrias escribir cuanta leche se necesita por favor
esta padre la receta mmmm pero si le falta explicacion !!! gracias !!!
La verdad es que la receta es clásica de la cocina francesa, pero ki pregunta es....¿que función tiene la harina en la salsa?? guac, no me la imagino, espero que me puedas contestar, yo amo la cocina, solo que...un poco de explicación en la siguiente, porque algunas cosas no se entienden bien
quiero que me pases la receta de la gelatina de nalvaviscos por que no la anote por fas
PASTEL DE FRUTAS Ingredientes 1 taza de mantequilla 2 tazas de azúcar morena 4 huevos separados 1 lata de leche condensada (14 oz - 400 g) 2 tazas de harina de trigo (8 oz - 250g) 1 cucharada de polvos de hornear 1 taza de frutas cristalizadas 1 taza de pasas 1/2 taza de almendras picadas 1 taza de ron Glaseado 2 1/2 tazas de azúcar micro pulverizada o azúcar glass. 3 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de leche fresca Preparación 1. Una semana antes marinar las frutas cristalizadas y pasitas en ron.
ademas yo los empanizo con leche de bote y harina todo uso, pero antes los condimento con sal de ajo, oregano, pimienta, comino y una poca de sal y los hecho en aceite bien caliente.......NO USO HUEVOS....
asi no se ase la receta esto se ase con bolillo dorado , pasita, queso oaxaca, leche , pasitas, nuez, etc