CHICOS A FEDERICA LE PREPARARON LA CHICHIRATA COMO AROMAS DE LA INFANCIA . ME PREPARAN AMI UNA RECETA DE MI NONA ITALIANA TERESA SON LOS TARALIS DULCE BAÑADOS CON AZUCAR GLAS , CLARAS Y GOTAS DE LIMON LA ABU TERESA DE ROSARIO GRACIAS
hola nuevamente enrique de arturo segui ; mi señora es una persona que le gusta muchos las plantas y tiene una planta de papa verde dulce que ya tiene fruto y quiere saber en que comida se puede usar y si es comestible y que propiedades tiene y cuando puedan hagan una empanada gallega pero gallega gallega , yo se que a veces el presupuesto no da pero en algun momento o sino la receta , sabre esper5ar
hola buenos dias , me interesa mucho su programa porque hacen comidas economicas y muy sabrosas cosa que a todo gordo le gusta , una cosa le pediria al señor calabrese es que no torture a juanito, porque eso significa que lo quiere como yerno , VAMOS JUANITO y ha anita que afloje con los dulce y de jimena una locura de amor y de juan un espectaculo siempre hablando de la cocina . muchas felicidades por el programa enrique de arturo segui
dulce se ve super sencilla, muchas gracias. por fa sigue mandando mas recetas como esta siiiiiii. hasta pronto.
si es soluble usa nescafe o uno fuerte de hecho puedes ponerle hasta 5 cucharaditas yo le pongo dos pero es muy ligero el sabor y el pastel contiene suficiente azucar. ojala te guste
Hola Lucy espero te sirva la informacion Ingredientes: 1/2 kg. de carne molida 2 huevos duros 1 zanahoria cortada en julianas 1 papa cortada en julianas delgadas 1 calabaza cortada en julianas 1 ajos yerbabuena al gusto hierbas de olor con tomillo y mejorana 2 cucharadas de acite 1 trozo de cebolla 1/2 metro de manta de cielo Modo de Preparacion: Mueles en el molcajete la yerbabuena bien molidita y le agregas sal al gusto, revuelcas ahi la carne batiendola perfectamente con la yerbabuena molida, extiendes tu manta de cielo y sobre ella pones la carne bien extendidita clocas en medio los huevos duros pelados enteros y de manera envolvente enrollas la carne como un meclapil o rodillo lo decoras con las verduras sobre puestas (como la rosca de reyes que tiene como pedazos de fruta encima) pones 1 litro y 1/2 de agua a hervir, le agregas el ajo, la cebolla , las hierbas de olor, el tomillo y la mejorana y el aceite. Ya que esta caliente el agua y tienes la carne decorada la envuelves en la manta de cielo como si fuera un dulce a las orilas le retuerces bien y la amararras con hilo y la pones en el agua caliente para que se coza durante 1 hora. 1 hora despues lo sacas con cuidado del agua lo pones en una tabla con cuidado de no quemarte lo desenvuelves y listo lo rebanas como si de niño envuelto se tratara y lo acompañas con una salsa de chipotle. buen provecho
Hola soy de Colombia y me gustaria adquir el libro dulce pasion de la chef sandra. soy admiradora suya gracias
hola al sabor del chef todos los dias lo veo y la verdad es que siempre e querido a prender hacer las tortillas para preparar los tacos y quisiera que me regalaran la receta como es ala propia mexicana gracias te escribo de colombia
buen dia me podrian decir d donde sacan el acitron me es dificil conseguir el dulce varia gente que lo vende me dice que no hay por que el gobierno ya no quiere que se venda por que es un arbol que esta a punto de extinguirse es cierto? podrian enseñarme como es la planta donde lo sacan foto o video gracias. nota felicidades por su paguina deberian sacar un reportage de lo que les pido
mu gustan las recetas gracias estan sencillas y faciles de preparar. me podrian mostrar la segunda parte del pastel de tres leches con sabor a naranja por fabor?.
HOLA PASE POR AQUI. Y ME PARECIO UN ESPACIO COLORIDO; Y DE MUCHO SABOR FELICIDADES ME FACINO.
gracias por tu receta se ve riquisima pero no es lo que busco soy guatemalteca, y estoy buscando como haser el adobo para la carne adobada es una preparacion que se utilisa en mexico y guatemala y que hase la carne de color rojo , pero no se como preparar el adobo si alguien sabe podria pasarme la receta yo les embiare otras si ustedes quieren , tambien busco la receta de las conchitas batidas y tortas , pan dulce de guatemala gracias espero muchas respuestas mi mail gris_gigi@hotmail. fr
me gustan mucho sus recetas son muy sencillas y faciles de preparar, en cuanto al pastel para niños, mi madre nos hacia uno similar pero el sabor era a piña y en lugar de mantequilla, ella utilizaba aceite de cocina, me comentaba que todo debia de ser sernido para que le diera mejor sabor y consistencia, los pasteles le salian muy ricos y esponaditos, nunca se le pasmaban. gracias por facilitarnos la vida
Hola dulce fijate que a mi me encantan los dressing , adobar las carnes con chimichurri pero quisiera ver otras resetas de adobo talvez tu me puedes ayudar. O. K. DIOS te bendiga y te proteja y que te de mucho exito en tu vida by by.
Agradeceré mucho a quien pueda darme la receta del pan dulce llamado piedra
Necesito la sig receta pescado como un sabor a limón picado con jitomate cilantro cebolla y a la vez con crema. lo comi y me gustó para hacerlo, by 20enero2010
Por casualidad me tope con tigo chucheman estaba yo buscando recetas para hacer birria y te comento que me voy a convertir en fan tuya. Podrias incorporar unas cuantas recetas de comida que no lleben tantas grasas saturadas? no se dame ideas por ejemplo carne con espinacas o aves con verduras. Me encanta la comida mexicana solo que quiero comer un poco mas sano sin dejar mi sabor picoso y mexicano que tanto amo. Gracias, Yesenia
hola podrias decir de que estado quieres las recetas por que aunque es mexico varian, aunque todas sean picositas. una sencilla bisteks a la mexica (veracruz) ingredientes 1/2 k. de bisteks suaves ( los cortas en trozos de 3x3 cms. mas o menos). 2 jitomates rebanados 1 cebolla rebanada. 2 chilitos jalapeños rebanados. sal y pimienta al gusto. aceite para freir. procedimiento en una sarten colocas aceite suficiente para freir la carne, a fuego medio y tapada por un tiempo de 10 a 15 min. ( en los cuales moveras constantemente) la carne soltara jugo y se pondra de un color beige donde se comience a cocer, le agregas el chile, jitomate y cebolla e incorporas por ultimo la sal y pimienta y vuelves a tapar a que se termine de cocer. debes de tener cuidado que no se le seque el jugo en caso de que te suceda agrega 1/2 taza de agua y un cubito de nork suiza sabor a res y dejas hervir otros 5 min. se acompaña con un arroz al gusto blanco o a la jardinera. provechito.
Excelente, creo que el sabor del Mexico de 1, 000 sabores sea mas presente al cocinar en casa y asi pueda disfrutar mas de sus manjares.
AGRADEZCO LA GRAN AYUDA QUE ME DIERON CON ESTA RECETA. COMPRUEBEN USTEDES MISMOS Y PREPAREN ESTA RECETA QUE ESTA PARA CHUPARSE LOS DEDOS. SE LOS GARANTIZO. UN SABOR PARA RECORDAR Y PREPARAR CUALQUIER DIA O MES DEL AÑO.