solo postres cl

hola mi nombre es juan carlos, soy chef,tu receta está bien solo una sugerencia, mezcla el café expresso con 1/4 de taza de brandy y ahi remoja las soletas antes de montarlas en el molde. tu tiramisú tendra un mejor sabor.

otra variante del guacamole: muele tomate y chiles jalapeños o serranos en el molcajete o mortero, agrega el aguacate y forma una pasta, pon sal al gusto. Solo si no vas a consumirlo inmediatamente ponle el jugo de 1/4 de limon. Pero mejor preparalo al momento de servirlo, con el limon pierde el sabor.

01-05-2008

hola sabes yo trabajo en un restaurante en italia es mexicano pero sabes quiero darles ha conocer postres mexicanos pero la verdad la reposteria no es mi fuerte me podrias mandar algunas recetas y trucos sobre esto porfavor muchas gracias y espero respuesta .

Solo una pregunta ¿cuantas calorias posee el agua de jamaica tomando en cuenta de que me voy a tomar un vaso? gracias...

me gusta que pongan postres muy ricos como el de limon QUE DELICIOSO . GRACIAS.

25-04-2008

Yo tengo una receta diferente del pastel de tres leches,pero esta receta està muy buena,creo que las personas que preguntan que es picar, que si lleva levadura,mantntequilla, me parece que no tienen ni idea de lo que es hacer un pastel... ah y el que le da una x y un 0 me pregunto si sabe de reposteria o solo sabe criticar. Gracias por compartir sus recetas con nosotros que son de mucha ayuda, siga adelante y suerte.

25-04-2008

me parecio sensacional.una nueva variedad de postres mas en mi cosina les vuelvo a recordar que es favulosa la idea de experimentar junto a mi familia. besos me despido con un gran saludo para todos xau?

muchas felicidades por tus recetas solo un comentario las recetas especifica lo del huevo 4 huevos + 3 yemas unicamente. mi nombre abraham aranda CHEF DE HOTELERIA

no me quedo claro si solo se mezcla el cereal o se muele, y de cuantos gramos es la barra de mantequilla? gracias

23-04-2008

En cada estado del país cambian ingredientes.Ejemplo:en Sonora así es la receta,solo les falto agregar que le ponen biznaga.Mientras que en Sinaloa no se le agrega biznaga,nosotros le agregamos guayaba,pero no le agregamos cebolla y tomate (jitomate).El queso puede ser Monterrey,Chihuahua o Cotija,en Chihuahua le agregan Orejones (manzana deshidratada) gracias.

hola me gusta aser muchisimos postres pero sabes lo que no me sale asta hora es el pie delimon el merengue siento quelo ago bien pero despues se me baja totalmente podrias orientarme mas en esa parte ya van 5 veses que se me baja la ultima la botare por la vantana aquiewn le caiga joder. grasias por sia mi correo es edyabc_01@hotmail.com

18-04-2008

Por que el color del flan me queda obscuro y no del color que queda el flan solo

18-04-2008

Es una receta muy sencilla pero muy deliciosa para los ninos es divertido poder ayudar a preparar un pastel para eyos en lo personal a mis ninos les encanta preparar postres mas les gusta cuando yega la hora de comerlos gracias por todo................................

17-04-2008

para las personas que no tienen nada que hacer no insulten y ponganse hacer algo de provecho se ve que no son utiles para nada solo para estar molestando. bola de tontos que solo por sus estupideses buscan que alguien los boltee a ver.

14-04-2008

Hola a mi tambien me interesa mucho esta receta, solo que no veo en que momento indicas cuando se agrega la harina, el brandy y la vainilla?

14-04-2008

me agrado encontrar esta receta pues tengo una higuera y nunca se que hacer con sus frutos que desde luego el higo solo es muy sabroso

12-04-2008

se ve k esta riquisima sta reseta, solo kiero saber las cantidades para la salsa, tambien me gustaria saber como se hacen los tacos de canasta, enchilados por fuera. MUCHAS GRACIAS

11-04-2008

oye una pregunta se mete al horno a baño maria o asi solo quiero sabercontestenme pronto gracias.

SABES YA LAS HABIA HECHO CON LA DE HARINA PARA HOTCAKES Y ME QUEDABAN SOLO EMBARRADAS DELA SALSA Q SE PREPARA ESPERO Y ME QUEDEN ESPONJADAS. GRACIAS

11-04-2008

BUENA RECETA DE COCINA. EN GENERAL ESTA MUY BIEN COMO CASERA. PARA UN INDUSTRIAL QUE YA CONOCE EL PROCESO ESTO YA NO ES CIENCIA ATTE:RAMOS ALEMAN JOSE ANGEL, YO TENGO UN PROYECTO PARA ELABORARLA SOLO ESTABA INVESTIGANDO PARA VER QUE PRESENTAN LAS PERSONAS ACERCA DE COMO ELOABORAR CAJETA. FELICIDADES DULCE SI ESTA BIEN LO QUE PLASMASTE

07-04-2008