Hola Dulce, me encanto tu receta es exactamente como la preparan mis tias y mi mamí (que en paz descanse) que son Yucatecas. Un TIP para que lo disfruten más es que en el jugo que suelta la carne, metan las tortillas cuando vayan a hacer los tacos (solo de pasadita) para que no se deshagan y también pueden preparar una salsa de chile verde serrano asado, martajado en el molcajete con ajo y sal gruesa, ajo y mucho njugo de limón.
yo tengo rato haciendo el pastel imposible,solo que en bano maria y sin maicena y sale muy bien.
esta receta se me hace mas facil que otras en donde se utiliza solo el horno de microondas estoy de acuerdo con el ultimo comentario ya que no todas tenemos ese aparato y la verdad hacen a la mujer mas floja el pastel me quedo delicioso gracias.
hola, muchas gracias por compartir tus conocimientos y experiencia. quiero a aprender a hacer postres ricos para mis hijitos.
hola dulce solo quiero sader como se separa la tinta y aque hara se incorpara
yo te doy 10+10. gracias por estas recetas ya que nos ayuda a salir de dudas sobre todo cuando nos quedamos sin pastelero panadero gracias felicidades tu amigo el chef CARLOS ARMANDO BADILLO RODRIGUEZ. chefbadillo9@yahoo.com.mx PERO SOLO UNA CRITICA CONSTRUCTIVA PONER EL EL CAFE UN POCO DE VAINILLA Y LICOR QUE SEA RON GRACIAS UNA VES MAS FELICIDADES.
me encanta preparar postres y me gustaria que me dijeras como preparar una gelatina de jamaica con frutos del bosque.gracias
oye el pastel sali obien duro sera pork no pediste ke echara royal oke onda y el merenge ya kasi se desiso solo
se ve que saldra delicioso solo una pregunta. se tiene que hacer con esos chocolates. o se puede de otros. y cuantos gramos serian.
todo hiba perfecto, solo que se me corto la leche al momento de agregar la grenetina ¿por queeeee? ayuda please¡¡¡
me gustaria saber como le ago para k el flan no s eme exponje mucho solo kiero k le de sonsistencia gracias
ME GUSTARIA QUE ME PUDIERAN ENVIAR ALGUNAS RECETAS DE POSTRES Y PLATILLOS FUERTES YA ME GUSTA BASTANTE LA COCINA ESTUBE TRABAJANDO POR 7 AÑOS EN SAN FRANCISCO CALIFORNIA GRACIAS
me gusta cocinar lo que sea soy fanatica de la cocina sobre todo los postres y cualquier comida que lleve queso
La verdad es que la receta es clásica de la cocina francesa, pero ki pregunta es....¿que función tiene la harina en la salsa?? guac, no me la imagino, espero que me puedas contestar, yo amo la cocina, solo que...un poco de explicación en la siguiente, porque algunas cosas no se entienden bien
me encantaron tus recetas, por que yo no se nada de cocina pero quiero aprender y tambien a hacer postres por que tengo 2 niñitos hermosos a los que me encanta consentir pero siempre tengo que comprar todo ya preparado y ya no quiero seguir haciendolo si me pudieras mandar algunas recetas con pollo,carne y verduras para emprezar y luego algunos postres pero sencillos en lo que agarro callo. saludos cidate mucho att. jashoda
me parece buenisima la receta, solo tengo un duda.. no es necesario agregar maizena o pan molido ? no lo necesita?saludos
¿QUITARON LA RECETA? PORQUE NO HAY NADA...SOLO LOS COMENTARIOS DE LAS PERSONAS QUE HAN ENTRADO...SI LA QUITARON ¿PORQUE LA QUITARON?
hola me encantan los postres y mas los de cafe este me parece muy bien y busco la gelatina de cafe
es solo una critica constructiba yo soy CHEFF espesialista en cosina ITALIANA es un poco mejor si pones las yemas de huevo en baño maria y con en poco de vino MARZALA intentalo y me comentas que pasa
hola yolo mi nombre es adriana soy de durango y me encanta ver el programa solo para aprender tus recetas, he estado buscando el pay de cafe me gustaria que lo subieras para poderlo hacer. felicitaciones por esa actitud que tienes en la cocina.