MUCHAS FELICIDADES MAGNIFICA Y EXCELENTE RECETA, PERO TENGO UNA DUDA QUE HARINA PARA HACER EL PAN DEBO DE USAR :HARINA FUERTE (0000) O HARINA SUAVE (0), TE AGRADECERIA QUE ME LO ENVIARAS POR CORREO. GRACIAS LEONOR (EL SALVADOR)
este platillo tambienes conocido como pastel azteca, solo se prepara una salsa verde normal con chile de arbol, ajo, cebolla, tomates verdes, cilantro, sal y agua, son tortillas de maiz, y las cantidades son al gusto depende de que tamaño sea el recipiente que utilizaran, una capa de tortillas, una capa pollo, vierten un poco de la salsa preparada, una de queso y asi una sobre otra hasta llenar el recipiente.
quien save sies sierto lo q escriben por que los tacos al pastor no lleban tomates att.- un amiga
Oigan, alguien puede decirme la receta de las tostadas de pata, y que el vinagre no quede con sabor tan fuerte, gracias, uds son expertas, felicidades
para la sasa poner en agua tomates verdes y chiles y pon a hervir ya que esten blandos licualos agrega sal y un diente de ajo pequeño si los quuiere muy picante depende de la cantidad de chile la sal es de grano
hay claudis y las cantidades donde estan . un fuerte abrazo bye.
se ve que esta muy rico lo are y después les digo como me fue gracias se ve que esta muy facil un fuerte saludo
LOS VOLOVANES YA LOS HIZE, PERO UTILICE PAN BLANCO DE CAJA SIN CORTEZA, Y QUEDARON LINDOS,,,,,,, PERO OJOOOOOOOOOOOOOO, CUANDO ME VAN A PONER LA RECETA DE SOUFLE DE ATUN,,,,,,, SE LOS HE ESTADO PIDIENDO DESDE ANTES DEL DIA DEL NIÑO,,,,, SOY MAESTRA, Y NECESITO ESA RECETA. GRACIAS. MARTHA DE CULIACAN!! LES MANDO CALORCITO Y TOMATES JAJAJAJ
Claro que tu boquita apestará un poco, pero recuerda que es la sopa, despues viene el plato fuerte y el postre. Y al final, despues de reposar la comida hay que lavar muy bien dientes y encías. Verás que no quedas mas que con el placer de haber disfrutado de una deliciosa sopa que ademas desintoxica tu organismo. Sé feliz.
hola sabes yo trabajo en un restaurante en italia es mexicano pero sabes quiero darles ha conocer postres mexicanos pero la verdad la reposteria no es mi fuerte me podrias mandar algunas recetas y trucos sobre esto porfavor muchas gracias y espero respuesta .
todoiba bien hasta que menciono la lata o sea nada que ver con lo 100% natural y como los tomates naturales nada
Para quienes dicen que les queda masudo. Cada horno es en definitiva diferente, por lo que tendrán que dejar el pastel un poco mas tiempo en el en horno y meter un cuchillo hasta el fondo. Si al sacar el cuchillo este sale limpio quiere decir que el pastel está cocido, es decir, que no salga masa pegada al cuchilo en exceso. Si 250 grados es muy fuerte y se te dora mucho el pastel, entonces baja la temperatura y lo dejas por mas tiempo, pero tu tendrás que investigar cuanto tiempo necesita tu pastel para quedar bien cocido. En mi horno, por ejemplo, deberá estar a 200 grados por unos 45 a 55 minutos, pero tendré que estarlo checando. Y no habran el horno para meter el cuchillo hasta después de 30 minutos de cocción. saludos.
gracias por editar sus recetas que me encanta ver en internet pork yo soy recien casada y me encantaria aprender mas sobre la cocina mi pregunta es: puedo omitir el clavo, los jitomates y tomates????