Marisol, de ninguna manera me puedo considerar hábil en la cocina, sin embargo me atreví a cocinar la birria de res para 30 personas y resulto maravilloso. Gracias a tu extraoridanaria receta y al método que usas para hacernos lograrlo. Mil gracias. Espero encontrar una receta de pescado a la veracruzana. Muchos saludos. Salvador Pasillas
hola chef estan padres tus recetas tus platillos , pero por favor ya cambia las palabritas que usas caes mal y hasta me aburres hasta pronto
chucheman me encanta tu pagina y todas las recetas estan excelentes y lo que mas me gusta es que usas productos que estan dentro de nuestro alcance y que todos tenemos.... saludos ... eres lo maximo
Estas usando tequila o que aguardiente usas
me gustaria compartir un secreto para cuando vas a hortnear y no engrazar el molde se puede hacer desmoldante este se compone de 1 taza de aceite , 1 taza de manteca vegetal y harina la necesaria lo mezclas super bien lo guardas en un frasco y cuando engrazas un molde usas esto y no necesitas usar haria ya ojala que les pueda servir para mi es genial
me gustaria qfueras mas clara con las palabras que usas porque la verdad no las entiendo me interesa mucho aprender a preparar la masa o pasta hojaldregracias
Harina de trigo de la que usas para los pasteles