vino blanco seco

yo tambien le quitaria el agua y lo acompañeria con un arroz blanco . felicidades

el martini blanco (dulce) se prepara en la misma forma?

gracias por compartir esta receta del lomo al tamarindo, voy a prepararla para mis amigos.con que vino puedo acompañarla.

01-08-2008

Hay una receta de merluza rellena muy sencilla y sabrosa.Abierta la pescada por el pescadero , sin espina, rellenar con gambas arroceras y un poco de eneldo. cerrar y cubrir con mayonesa. Hacer fumé con el resto de cascaras y cabezas de gambas y raspa de pescados, un vaso de vino blanco, cocer y colar. Echar sobre el pescado y al horno caliente 180º durante 25 minutos.

28-07-2008

LOS VOLOVANES YA LOS HIZE, PERO UTILICE PAN BLANCO DE CAJA SIN CORTEZA, Y QUEDARON LINDOS,,,,,,, PERO OJOOOOOOOOOOOOOO, CUANDO ME VAN A PONER LA RECETA DE SOUFLE DE ATUN,,,,,,, SE LOS HE ESTADO PIDIENDO DESDE ANTES DEL DIA DEL NIÑO,,,,, SOY MAESTRA, Y NECESITO ESA RECETA. GRACIAS. MARTHA DE CULIACAN!! LES MANDO CALORCITO Y TOMATES JAJAJAJ

13-06-2008

hola la sopa de cebolla es riquisima pero se acitrona la cebolla con mantequilla a que quede transparente luego selepone caldo de pollo y una hojita de laurel y no le pongan nada de vino y se sirve lasopamuy caliente selepone queso de hebra paraque sederrita

26-05-2008

a mi no me qeda bien el arroz seco seme amaza qe alguien me expliqe.esmeralda

EL Jerez se puede cambiar por Vino tinto. La receta no es francesa, ni siquiera la conocen. En francia el Filet mignon es un corte de chuleta de puerco joven carisimo Filet mignon es el termino INGLES para llamar los medallones de lomito (En argentina medallon de bife lomo). La coccion de la carne es al gusto. (El q conoce de carnes sabe que lo ideal es vuelta y vuelta) La harina sirve para espesar la salsa. Se sirve con pure de papas, pero tambien puede ser con papita horneadas. Dulce Gracias! Se pueden meter trocitos de tocino a freir antes de poner la carne para dar un poco mas de gusto. Los que no les gusta vayan a comer arepas o tortillas mexicanas con mayonesa. Gracias se escribe con C Saludos a todos

26-04-2008

Crema pastelera • 200 g de azúcar molida • 4 yemas • 50 g de harina • 1/ 2 l de leche • esencia de vainilla o cáscara de limón rallada • licor o vino a gusto (optativo) Colocar en una cacerola el azúcar, las yemas, la harina y batir con batidor. Agregar poco a poco la leche y llevar al fuego sin dejar de remover con el batidor cuidando que no se pegue. Hacer hervir durante 5 minutos, retirar y dejar enfriar. Perfumar con la vainilla o el limón y el licor o el vino, si se desea. Secretito: es conveniente no cocinar esta crema en un recipiente de aluminio porque le puede otorgar un tono verdoso.

EN LOS INGREDIENTES SE INDICA 1/2 TAZA DE VINO BLANCO PARA DISOLVER LA TINTA, CUANDO SE AGREGA EL VINO EN LA PASO 4 YA DEBE VENIR DISUELTA LA TINTA.

que no sabes leer? en los ingredientes dice que la tinta se disuelve con el vino.

05-04-2008

seria la primera vez que voy aser esta receta,y perdona la ignorancia pero va el aceite primero o se ponen los camarones en seco ala plancha y despues va el aceite

23-02-2008

en estas recetas JAMAS se ve el procedimiento, o como prepararlo.. no se si es un error de la pagina de rezetas... pero es frustrante... no sabe una como se prepara... incluso a veces no se leen ni los ingredientes, solo aparece una pagina en blanco... en fin... no es su culpa supongo.. gracias.

18-02-2008

meguataria saber el porq los queques q preparo a los 2dias se quedan un poco seco

que otra cosa puedo ocupar en vez del vino tinto plis otro ingrediente

es solo una critica constructiba yo soy CHEFF espesialista en cosina ITALIANA es un poco mejor si pones las yemas de huevo en baño maria y con en poco de vino MARZALA intentalo y me comentas que pasa

24-01-2008

Esta super la receta, pero, al imprimirla sale en blanco todo lo que està resaltado de otros colores. tengo que estar escribiendo a mano los faltantes. Cómo hago para enviar mis recetas.?

POR FAVOR ME PODRIAS ENVIAR UN TIPS PARA QUE EL PASTEL NO ME QUEDE TAN SECO, DE ANTEMANO GRACIAS

¿que pescado es? antes de otra cosa hay que marinar el pescado con salsa inglesa vino blanco un toque de ajo y un poco de jugo maggi

En mi computadora aparece en blanco la receta de gelatina aritistica,´podran ayudarme?, anticipadamente gracias