nombre cientifico arroz

El Aceite de salvado de arroz es utilizado para Cocción, fritura, ensaladas, aliños

Nombre genérico del girasol y de otras plantas de tallo grueso que suelen crecer en los barbechos.

Choclo es el nombre que recibe la mazorca del maíz en diferentes paises de Sudamérica, su origen es Quechua y significa maíz tierno.

El Choco Krispis es un cereal de la marca Kellogs que consiste en arroz inflado cubierto de chococolate. Es la versión con chocolate de los Rice Krispis. Se acostumbra como desayuno en varios paises.

licor de naranja

Alimentos diversos que acompañan a las preparaciones culinarias, formando parte de ellas o bien aparte y que sirven de complemento al alimento principal. Acompañamientos del plato (papas, arroz, verduras, etc.)

plato japonés que consiste en una bola de arroz rellena o mezclada con otros ingredientes

Sake es el nombre que se da en occidente a la bebida alcohólica japonesa elaborada a partir de arroz pulido fermentado, en Japón el nombre de esta bebida es nihonshu.

sazonador

El caldo es simplemente agua que se ha cocido en presencia carne, huesos o verduras y se obtiene un concentrado de los jugos, se consume acompañado de arroz o pasta y también se usa como ingrediente para otras preparaciones.

Mejillones

Botón de la flor de la planta de este nombre, que sirve para condimentar; siempre se utiliza ya preparado en conserva.

Las Alporas son unos panecillos cuadrados y poroso, hecho con harina de maíz, huevo, azúcar o dulce de piloncillo.

Olla arrocera

El atole es una bebida hecha de harina de maíz, de trigo o de arroz, disuelta en agua o leche hervida; se le llama atole blanco cuando sólo se usa agua o leche, y si se usan esencias de frutas o ellas frescas se llama atole de sabores, cuando se se pone chocolate se le llama champurrado. También se le da el nombre de atole a la preparación que se hace de la harina disuelta en cualquier líquido; es un término bastante común en la cocina.

En México en específico en el estado de Guerrero se conoce como Chilate a la bebida preparada con cacao, arroz, maíz (o galleta), canela y piloncillo. Esta bebida se toma muy fría.

Jamones

Lechera Nestlé

Pipián es el nombre indigena que se da a un tipo de calabaza, el nombre se usa para la fruta, la semilla, la semilla molida y la salsa que se prepara con ésta, también el nombre aplica a las semillas y salsas elaboradas con otras especies de calabaza.

Plato realizado con las mejores partes del animal, preparado de un modo especialmente fino. Las piezas de la pechuga de un ave. Supremas de pollo.