nombre cientifico pera

Es una gran vasija con asas, más alta que ancha, que permite cocinar cierta cantidad de carnes con hueso.

La pepitona es un molusco bivalvo, se localiza en la región Nororiental de Venezuela. Se vende en forma de conservas en lata al natural, en salsa y en aceite vegetal. Se consume en diferentes platillos regionales y como conserva en vinagre.