Almejas sin concha

Definición
  • Las almejas son moluscos bivalvos, son pequeñas, la parte exterior de la concha es de color blanquecino y con una cubierta café verdoso. El interior de la concha es blanco brillante y lustroso, ahí se encuentra el cuerpo de la almeja, cuyo color es ligeramente amarillo. El cuerpo se retira de la concha para facilitar su consumo.
Características
  • Categoría Marisco
  • Mejor época Enero a diciembre.
  • Colesterol 31 mg. / 100 gr.
  • Grasas 0.7 gr/100gr
Comentarios
  • Comentarios

    ¿Cómo es tu recete de alcachofas con almejas, por favor?

  • PAY DE QUESO

    querida thelma: para el pay de queso, la concha del pay la puedes hacer con un paquete de galletas marias(gamesa) y una barrita de mantequilla de 90 grs. la galleta la mueles con un rodillo, palote, o como le digas, (las pones en una bolsa de nylon y le pasas el palo triturando hasta molerla a tu gusto, siempre y cuando puedas manejar la galleta ya que la vas a amasar con la mantequilla. ya incorporados estos dos ingredientes comienza a forrar tu molde para pay. de relleno el que tu quieras. __

  • CONCHAS

    me puedes explicar la cuvierta de la concha y si tienes la reseta de las donas la podrias dar grasias

  • SOPA CREMOSA DE APIO

    busco la sopa de almejas o clam sharow como le hago

    12-10-2008
  • CREMA PASTELERA

    Hola soy Olga, y entre y veo tus recetas, pero me encantaria ke me dieras la receta de la concha y el bolillo o sea pan frances, pero esplicame las medidas por tazas o gramos no entiendo si eres tan amable por favor te lo agradeceria de antemano mi email es olgagarza1@hotmail.com

    20-07-2008