SPAGHETTI CON LA GULA DEL NORTE Y ALMEJAS EN SALSA VERDE
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Título: SPAGHETTI CON LA GULA DEL NORTE Y ALMEJAS EN SALSA VERDE
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Autor:
Cristina
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Tiempo de preparación: 25 Minutos
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Porciones: 4
- Cocer los spaghetti. En una sartén poner aceite, ajo, cebolla y guindilla. Dorar todo y añadir las almejas, rociándolas con un chorrito de vino blanco y fumet. Cuando se abran, añadir La Gula del Norte y hacerla durante un minuto. Colocar en un plato los spaghetti y añadir la mezcla, espolvoreando con un poquito de perejil.