Lisa

Definición

Tiene el cuerpo alargado y cubierto de escamas. Su lomo es verde olivo y tienen una mancha púrpura oscura cerca de la aleta y puede llegar a medir de 40 a 60 cm.

Para saber más

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Características

Categoría Pescado
Tipo Pescado semigraso
Mejor época Todo el año.
Grasas 4 gr/100gr