bife de cordero

Características
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  • PIERNA DE CORDERO AL HORNO

    Riquisimo la pierna de Cordero al horno, muchisimas gracias por sus recetas. un saludo a todos vosotros.

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    esta muy bueno el programa y me gustaria saber como hacen el cordero. muchas gracias saludos

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    Me encantó la receta de Cala de la pata de cordero, segui sus instrucciones y me quedó espectacular

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    EXELENTE EL PROGRAMA, MUY BUENAS RECETAS, PORFI DECIRME COMO PREPARO EL CORDERO CON SALSA DE AJO, O DONDE PUEDO COPIAR LA RECETA, UN BESO A TODOS Y GRACIAS POR ESTAR!!! GRACIELA.

  • FILETE MIGNON

    EL Jerez se puede cambiar por Vino tinto. La receta no es francesa, ni siquiera la conocen. En francia el Filet mignon es un corte de chuleta de puerco joven carisimo Filet mignon es el termino INGLES para llamar los medallones de lomito (En argentina medallon de bife lomo). La coccion de la carne es al gusto. (El q conoce de carnes sabe que lo ideal es vuelta y vuelta) La harina sirve para espesar la salsa. Se sirve con pure de papas, pero tambien puede ser con papita horneadas. Dulce Gracias! Se pueden meter trocitos de tocino a freir antes de poner la carne para dar un poco mas de gusto. Los que no les gusta vayan a comer arepas o tortillas mexicanas con mayonesa. Gracias se escribe con C Saludos a todos

    26-04-2008